El viernes -día 15- Diálogos ULL aborda las tendencias enológicas en el sector del vino
Este viernes, a partir de las 18:00 horas, la Facultad de Farmacia de la Universidad de La Laguna acoge una nueva edición del «Diálogos ULL» . Este proyecto lo promueve el Vicerrectorado de Relaciones con la Sociedad y el Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la Universidad. El acto será abierto al público.En esta ocasión se abordarán las tendencias enólogicas actuales en el sector del vino. Como invitado para desarrollar su contenido estará Marcos Eguren, enólogo de Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria, que estará acompañado también por los destacados enólogos canarios Luís Delfín Molina Roldán de Bodegas Viña La Vica (Gran Canaria), Maeva Tendero Barroso de Bodega El Rebusco (Tenerife), Pedro Rodríguez Pérez de Bodega Cumbres de Abona (Tenerife) y Tomás Mesa Guanche de Bodegas El Grifo (Lanzarote); estos cinco ponentes participarán activamente en el Diálogos ULL que modera la periodista Vanessa Luis-Ravelo del programa «Mar y Tierra» de El Día Tv.
Posteriormente se realizará una cata guiada por estos prestigiosos enólogos. Para participar de la cata se requiere una inscripción previa que ha de realizarse a través de la web www.gestionenoturistica.com
