La entidad Cajasiete en colaboración con la Cofradía del Vino de Canarias y de la mano del ponente- especialista Roberto Ostilla ha celebrado la III edición de sus cursos “Aprende a disfruta... Leer más
El sector del vino es uno de los más sensibles al Cambio Climático, y un importante número de bodegas comprometidas con el medioambiente ya calculan y certifican la Huella de Carbono de sus... Leer más
Carlos Cólogan continúa rescatando episodios donde los canary wine se convierten en destacados protagonistas. En esta entrega, titulada «El túnel del vino», recupera la historia que habla de... Leer más
Toca esperar, falta poco, pero aún los racimos han de terminar de crecer, de madurar, de mostrarnos todo su potencial. Cuando el verano avance camino del otoño será el momento de respirar tr... Leer más
¿Cómo se analiza el impacto mediático de las bodegas y denominaciones de origen en España y qué peso tiene la comunicación corporativa para este sector y para sus ventas? La consultora Castr... Leer más
MENDOZA- El sueco Jon Arvid Rosengren ha sido proclamado como «mejor sommelier del mundo», tras disputarse el galardón con otros 60 colegas de 58 países que participaron del Concours ASI du... Leer más
Mañana miércoles día 20 dará comienzo la tercera edición de las actividades culturales y de promoción de los vinos de Abona en El Corte Inglés de Santa Cruz de Tenerife bajo el título genéri... Leer más
Hemos encontrado en la web del MAGRAMA un espacio dedicado al vino y su análisis sensorial, la cata, en el que posibilita al lector a acceder a una infografía de como llevar a cabo, al deta... Leer más
La inmersión de Carlos Cólogan en ese rico fondo documental que atesora la familia, una inestimable herencia, le está permitiendo alumbrar pasajes interesantísimos, algo así como delicioso s... Leer más
En la antigüedad el barro, las tinajas, se utilizaban entre otras cosas para guardar vino. Por supuesto, con todo el desconocimiento científico en la materia pero con la fuerza de la experie... Leer más