El Gobierno de Canarias colabora con El Gusto por el Vino en un proyecto de formación en vinos canarios a cargo del experto Juancho Asenjo Esta iniciativa, dirigida a profesionales del subse... Leer más
Culinaria comienza sus actividades con el objetivo de conquistar al turista a través del paladar. Un total de 2.700 profesionales participarán en las distintas actividades del II Congreso de... Leer más
La Primera promoción de sumilleres del Campus Canario del Vino recibe sus títulos en un acto que se celebró en La Guancha (Tenerife) La sede de los consejos reguladores Ycoden Daute I... Leer más
La Universidad de La Laguna busca reforzar sus relaciones con las denominaciones de origen de vino “Islas Canarias”, “El Hierro”, y “Gran Canaria”. El objetivo es potenciar la formación esp... Leer más
En el transcurso del acto, celebrado ayer -04julio- tarde en La Guancha, se hizo entrega también del Premio al ganador del XV Concurso Regional de Cartas de Vinos de Canarias, que en la edic... Leer más
En San Lorenzo de El Escorial, del 11 al 13 de julio, organizado por la Universidad Complutense de Madrid Durante los últimos años la cultura del vino está evolucionando en España a p... Leer más
El Aula de Enoturismo de la ULL formará a una treintena de personas en un seminario de análisis sensorial de vinos. El encuentro para profesionales del sector vitivinícola se celebrará en El... Leer más
Unos 200 jefes de cocina canarios aprenden a elaborar quesos y embutidos artesanos Ashotel coorganiza junto a Jamones Blázquez y Mafivinos este evento gastronómico en el hotel Iberostar Gran... Leer más
Las interacciones entre el vino y la madera, nuevo curso formativo del Campus del Vino 2018 Esta herramienta para la vitivinicultura centra la nueva actividad formativa de 2018 y se enmarca... Leer más
La Palma demanda más investigación y formación sobre las variedades de vid locales en el REWINE de la ULL. Los ponentes han incidido en la tipicidad de los vinos de Canarias, que está asocia... Leer más
La Universidad de La Laguna clausura la cuarta edición del curso de especialista en gestión enoturística y análisis sensorial de vinos. El curso de la Universidad de La Laguna ha incrementad... Leer más
El Gobierno de Canarias y el Cabildo de El Hierro forman a estudiantes de Ecoganadería en elaboración de quesos. 15 alumnos del nuevo curso del Centro de Formación del Sector primario, en Fr... Leer más
Dentro de las acciones que emprende cada año el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Queso Palmero no solo están las ya conocidas de Control de Origen y Calidad del Queso... Leer más
El próximo 15 de marzo comienza el ciclo de conferencias para una viticultura y enología de calidad en Lanzarote. Esta formación organizada por el Consejo Regulador D.O. Vinos de Lanzarote c... Leer más
Este proyecto formativo, auspiciado por el Gobierno de Canarias, el Cabildo de Tenerife y el Ayuntamiento de La Laguna, en colaboración con las once Denominaciones de Origen del Archipiélago... Leer más
 La sede de los conse){kind=link}
