La Palma demanda más investigación y formación sobre las variedades de vid locales en el REWINE de la ULL. Los ponentes han incidido en la tipicidad de los vinos de Canarias, que está asocia... Leer más
La Universidad de La Laguna clausura la cuarta edición del curso de especialista en gestión enoturística y análisis sensorial de vinos. El curso de la Universidad de La Laguna ha incrementad... Leer más
El Gobierno de Canarias y el Cabildo de El Hierro forman a estudiantes de Ecoganadería en elaboración de quesos. 15 alumnos del nuevo curso del Centro de Formación del Sector primario, en Fr... Leer más
Dentro de las acciones que emprende cada año el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Queso Palmero no solo están las ya conocidas de Control de Origen y Calidad del Queso... Leer más
El próximo 15 de marzo comienza el ciclo de conferencias para una viticultura y enología de calidad en Lanzarote. Esta formación organizada por el Consejo Regulador D.O. Vinos de Lanzarote c... Leer más
Este proyecto formativo, auspiciado por el Gobierno de Canarias, el Cabildo de Tenerife y el Ayuntamiento de La Laguna, en colaboración con las once Denominaciones de Origen del Archipiélago... Leer más
El taller de repostería de Pedro Rodríguez Dios (Los Realejos – Tenerife) programa un nuevo curso de su amplia agenda de actividades: será el próximo sábado día 9 de marzo en sus instalacion... Leer más
Las Denominaciones de Origen Protegidas Ycoden Daute Isora e Islas Canarias Canary Wine ofrecen, a partir del próximo 6 de marzo, la posibilidad de participar en este prestigioso e innovador... Leer más
El pasado sábado día 24, la consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, a través del ICCA (Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria), puso en marcha el... Leer más
La Agricultura Ecológica aplicada al Viñedo y al Vino, primer curso formativo del Campus del Vino 2018. Esta herramienta para la agricultura sostenible centra la primera actividad formativa... Leer más
GESTIÓN DEL OXIGENO Y ELABORACIÓN Y ENVEJECIMIENTO EN ENVASES ALTERNATIVOS El próximo encuentro técnico de la Fundación para la Cultura del Vino mostrará todo lo relacionado con la gestión d... Leer más
Este centro, una de las instituciones académicas en materia de cocina de mayor prestigio mundial, acoge dos master class a cargo de un equipo de profesionales del Archipiélago encabezados po... Leer más
El curso se desarrollará del 17 al 21 de mayo en Tenerife, y Lanzarote; la preinscripción será a partir del próximo 30 de enero. La Universidad de La Laguna con el objeto de reconocer y hace... Leer más
En su apuesta continua por la formación y por el desarrollo del sector vitivinícola de Tenerife y del Archipiélago, los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen Ycoden Daute Isor... Leer más
La D.O. Tacoronte-Acentejo comienza 2018 con su oferta formativa El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo ofrece un amplio abanico formativo para 2018; está orien... Leer más
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