La Feria del Queso de Canarias convertirá este fin de semana a Pinolere (La Orotava – Tenerife) en la capital regional de este producto. La muestra tendrá lugar los días 8 y 9 de abril... Leer más
El Gobierno de Canarias busca atraer al turista alemán a través de los productos agroalimentarios canarios de calidad, base de su rica gastronomía. Con este propósito las producciones del Ar... Leer más
La Fundación Tenerife Rural organiza en la Casa del Vino de Tenerife (La Baranda – El Sauzal) un interesantísimo taller de cata de quesos. De la mano de un maestro quesero nos introduc... Leer más
La D.O.P. Queso Palmero extrae un análisis muy positivo en estos últimos 5 años, entre los años 2011 y 2015, (los datos del 2016 están siendo examinados actualmente), tras la última re... Leer más
Los quesos canarios forman parte del patrimonio cultural de la Comunidad Autónoma, su producción depende del esfuerzo y la labor que realizan los ganaderos y maestros queseros de las Islas.... Leer más
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Queso Palmero comienza la grabación de la tercera temporada de la serie de vídeos de “El Queso Palmero de Norte a Sur y de Este a... Leer más
Gracias al convenio de colaboración existente entre el Ayuntamiento de Tijarafe y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (CRDOP) Queso Palmero dicha exposición de 24 ins... Leer más
Esta mañana se ha hecho público en San Sebastián el resultado del World Cheese Award. Como cada año a este concurso, el más importante del mundo dedicado a los quesos, se presentan un import... Leer más
El queso Kraftkar de Noruega se ha proclamado doblemente campeón; por una parte fue elegido ayer el Mejor Queso del Mundo de la 29ª edición de los World Cheese Awards y hoy ha sido condecora... Leer más
Los días 16, 17 y 18 de noviembre, el sector mundial del queso se reunirá en San Sebastián, donde se celebrará el Euskadi-Basque Country International Cheese Festival, organizado por la Asoc... Leer más