Ingredientes 6 rebanadas de pan de dos días 2 dl. de leche Corteza de limón Un palo de canela 2 huevos Pasta filo Mantequilla Aceite para freír Azúcar ¼ lt. de crema inglesa Elaboraci... Leer más
Ingredientes 2 caballas medianas 1 pomelo Limón o lima Cilantro Cebolla roja Salsa de soja Sal Aceite de oliva virgen Mix de lechugas 2 láminas de Pasta brix 20gr mantequilla Elaborac... Leer más
Ingredientes 1 solomillo de cerdo 100 gr. de masa de hojaldre 60 gr. de queso de cabra fresco Caldo de carne 1 zanahoria 70 gr. de nabo daikon 1 calabacín Sal y pimienta ½ vaso Vino t... Leer más
Ingredientes Para la espuma: 2 manzanas, 50gr de azúcar, piel de limón, 2 dl de agua, 2 hojas de gelatina Para el bizcocho sifón: 30gr de harina, 35gr de nueces, 25gr de azúcar, canela, 2 hu... Leer más
Ingredientes 2 dientes de ajo 200gr de bacalao 1 papa cocida Aceite de oliva virgen Sal pimienta blanca molida 1kg de papas negras Azafrán 1 yema de huevo Zumo de 1 naranja Elaboració... Leer más
Disfruta de nuestros productos de calidad Dentro de la campaña navideña que el Gobierno de Canarias ha organizado a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria bajo el nombre de... Leer más
Ingredientes 2 filetes de cerdo 30gr de paté de hígado de cerdo 50gr de avellana 1 rollo de hojaldre Sal y pimienta blanca molida Para el chutney de reinetas: 200gr de manzana reineta, azúca... Leer más
Espacio culinario de Santi Evangelista Ingredientes 1 berenjena 1 calabacín 1 zanahoria Cebolla Guacamole 1 baguette de pan Harina de tempura Agua muy fría Sal Aceite de oliva Elaboración Li... Leer más
Ingredientes 1 berenjena 1 calabacín 1 zanahoria Cebolla Guacamole 1 baguette de pan Harina de tempura Agua muy fría Sal Aceite de oliva Elaboración Limpiar y cortar las verduras en bastones... Leer más
Ingredientes Pasta Italiana Seca (espaguetis, cintas, tagliatelli etc) 2 dientes de ajo 100 gr. de cebolla 50 gr. de zanahoria 6 almejas 4 langostinos 4 mejillones 100 gr. de setas secas 2 L... Leer más