Los viñedos tienen una formación en espaldera “Smart Dyson” y están dotados de sistemas idénticos a los desarrollados en el Dominio de Valdepusa (Toledo): el riego por goteo subterráneo alterno (PRD), sensores electrónicos de humedad del suelo (C-Probes) y de estrés hídrico (dendrómetros), así como estaciones meteorológicas informatizadas permiten la aplicación y el control preciso de la técnica denominada riego deficitario. Los viñedos presentan un aspecto inmejorable, con excelente equilibrio y exposición de hojas y racimos.
En 2002 se acondicionó uno de los edificios de la finca para convertirlo en una bodega dotada de sistemas avanzados de elaboración y crianza, incluyendo el control automatizado de temperatura y humedad en ambas fases y el empleo de barricas nuevas o seminuevas de roble francés (Allier).
