Para conseguir las Tres Estrella de Oro en el Superior Taste Award del prestigioso Taste Institute de Bruselas, un producto debe pasar por una exigente criba que consiste en una cata estrictamente a ciegas por un panel de 100 chefs y sumilleres... Leer más
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ejecutivo regional ha publicado hoy en el Boletín Oficial de Canarias (BOC) la ampliación hasta el próximo 15 de julio del plazo de presentación de las solicitudes para las ayudas POSEI al mant... Leer más
El Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2020, organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) cuenta en su vigésima edición con 173 produ... Leer más
La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de la Universidad de La Laguna, celebró el webinar ´Perspectivas y desafíos del sector quesero de las Islas Canarias´, en el marco del día internacional de la Gastronomía Sostenible en el que pa... Leer más
El pasado 18 de junio, el director del Instituto Cervantes, Luis García Montero, y el vicepresidente primero de la FEV, Emilio Restoy, firmaron la renovación del convenio de colaboración entre ambas organizaciones cuyo objetivo principal es difu... Leer más
Los vinos Tacoronte-Acentejo son un producto de nuestra tierra que lleva presente más de cinco siglos haciendo paisaje en la isla de Tenerife. La materia prima local necesaria para los vinos se desarrolla en un suelo volcánico, en un entorno dif... Leer más
El coleccionista y bibliófilo Santiago Vivanco, presidente de la Fundación Vivanco para la Cultura del Vino, depositará mañana jueves a las 18 horas en la Caja de las Letras del Instituto Cervantes el legado con el que la cultura del vino homena... Leer más
El próximo día 26 de junio el Aula del Vino de Madrid, acogerá la 4ª edición del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O’s, un Concurso abierto única y exclusivamente a aquellas bodegas pertenecientes a pequeñas regiones vinícolas españolas y... Leer más
Este jueves 18 de junio a partir de las seis de la tarde se celebra una sesión webinar en la que se analizará las perspectivas, y desafíos del sector quesero de las Islas Canarias. Organizado por la Universidad de La Laguna a través de su Cátedr... Leer más
El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, convoca el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2020 que se celebrará en la isla de Gran Canaria los... Leer más