La Asociación de Agricultores y Ganaderos de Canarias (Asaga-Asaja) organiza un curso para iniciarse en la cata de vinos; las…
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¡Vamos de castañas!
Durante todo el mes de noviembre, el Ayuntamiento de La Victoria de Acentejo (Tenerife) ofrece un amplio programa de actividades…
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El color en el vino.
El color del vino se consigue durante el proceso de maceración, nunca logrado mediante la adición de productos químicos ni…
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Papas Antiguas de Canarias (II)
«…las primeras papas las trajo del Perú Juan Bautista de Castro por el año 1622. Este señor las hizo sembrar…
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Papas Antiguas de Canarias
Papas Bonitas, Papas Antiguas, de ambas maneras, como también papas de color, papas tradicionales, hemos conocido y conocemos a esta…
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Viña y viñeta
Una vez más la D.O.P. Tacoronte-Acentejo fusiona el arte de la viñeta al entorno vitivinícola de su comarca. Durante varios…
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Quien es Quien. Óscar Santos Pérez (Sumiller)
De familia le viene a este joven sumiller su pasión por los vinos. Su abuelo regentó una licorería en Santa…
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El Mejor Vino del Mundo
El prestigioso concurso «International Wine Challenge 2016″, celebrado en Londres, ha reconocido por primera vez a un vino español como…
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World Bulk Wine Exhibition
Los próximos 21 y 22 de noviembre se celebrará en el Amsterdam RAI (Holanda) la World Bulk Wine Exhibition, certamen…
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Cuando el vino descubrió América…
Toda conquista y posterior colonización de nuevos territorios siempre ha tenido consecuencias con los sucesivos intercambios de costumbres y cultivos.…
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