El municipio de Santa Úrsula (Tenerife) acoge el sábado 30 de junio la 3ª Feria Santa Úrsula Calidad, en la…
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Tegueste, encuentro con los vinos y quesos de Canarias
Esta cita sin precedentes congregará en el Casco de la Villa el día 6 de julio, entre las 19:00 y…
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Cursos del Escorial: Tendencias e innovación en el mundo del vino
En San Lorenzo de El Escorial, del 11 al 13 de julio, organizado por la Universidad Complutense de Madrid Durante…
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Homenaje a la papa de color
El próximo domingo 24 de junio, desde las 10:00 hasta las 13:00 horas, en el Mercadillo del Agricultor de La…
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Clase Magistral ‘100 x 100 natural’
Unos 200 jefes de cocina canarios aprenden a elaborar quesos y embutidos artesanos Ashotel coorganiza junto a Jamones Blázquez y…
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Personalidad y diseño, la pastelería de autor
Alexis García defiende una pastelería de autor con personalidad y diseño. El chef pastelero y panadero profundiza en los conceptos…
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Harina de plátano verde..
El ‘restaurante’ de Ashotel y El Corte Inglés en GastroCanarias reúne a 30 cocineros y directores de Alimentos y Bebidas…
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Campeonato de Corte de Jamón
Triunfo de Josué Falcón (Gran Canaria) en el 7º Campeonato de Canarias Absoluto de Corte de Jamón-Gran Premio Grupo Montesano…
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La cocina de Texas en Tenerife
Dos chefs de San Antonio de Texas comparten en Gastrocanarias las peculiaridades de su gastronomía Los chefs norteamericanos Elizabeth Johnson…
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Ganadores del Concurso de Cocina y de Pizzas GastroCanarias
Joao Henrique Faraco (Lanzarote) triunfa en el 14º Campeonato de Canarias Absoluto de Cocina-Gran Premio Cabildo de Tenerife Lorenzo Toto,…
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