La pasada semana tuvo lugar la primera vendimia de Canarias, y probablemente de todo el hemisferio norte, en la Denominación…
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Viera y Clavijo y la Malvasía
«… con efecto la Malvasía dulce es un excelente cordial, y quizás vale ella sola por todos los cordiales juntos…
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El «terroir», cultura del cultivo de la viña
El terroir como cultura de cultivo de la viña, eje de la segunda jornada del XII Congreso Terroir La mejora…
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El Hierro, referente de biodiversidad para la vid
La isla de El Hierro es un referente en biodiversidad para la vid, cuenta en la actualidad con 8 varietales…
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Proyecto Eurovitisos
Viticultura sostenible, elaboraciones respetuosas con el Terroir y comercializaciones diferenciadas son los ejes sobre los que girará el futuro del…
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El segundo encuentro REWINE será en Garafía
La Universidad de La Laguna celebra el segundo encuentro REWINE en Garafía el próximo 5 de mayo y en coordinación…
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“Las nuevas tecnologías en la viticultura ecológica”
El próximo 15 de marzo comienza el ciclo de conferencias para una viticultura y enología de calidad en Lanzarote. Esta…
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10.000 variedades de vid en el mundo
Existen unas 10.000 variedades de uva conocidas en el mundo, de las cuales, 13 suponen más de un tercio de…
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Proyecto Monet
Monet Viticultura o cómo conseguir más uva sana con el uso de las TIC. La implementación de esta herramienta permite…
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Agricultura Ecológica aplicada al Viñedo y al Vino
La Agricultura Ecológica aplicada al Viñedo y al Vino, primer curso formativo del Campus del Vino 2018. Esta herramienta para…
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