La bodega de Valdefinjas presenta Cyanopica Crianza 2023 y Cyanopica Prestigio 2022, una nueva gama que une el carácter de la D.O. Toro con perfiles orientados a distintas formas de disfrutar el vino.
Bodega Cyan amplía su propuesta en la D.O. Toro con Cyanopica, una familia de vinos elaborados con Tinta de Toro. El lanzamiento reúne dos referencias, Crianza 2023 y Prestigio 2022, que parten del mismo territorio y ofrecen interpretaciones diferentes de la variedad: una más fresca y accesible; otra de mayor estructura y profundidad.
El nombre remite al rabilargo (Cyanopica cooki), un ave de plumaje azul presente en el entorno natural de Valdefinjas. Su figura inspira también la imagen de las botellas, en la que predominan los trazos limpios y el azul. La elección conecta la nueva gama con el paisaje que rodea los viñedos de la bodega. El ave ya había formado parte de la identidad de vinos anteriores de Cyan; ahora da nombre a estas dos referencias.
Dos vinos, dos expresiones de Toro
Cyanopica Crianza 2023 busca mostrar el lado más directo y fluido de la Tinta de Toro. Según la descripción facilitada por la bodega, combina frescura de fruta, textura redonda y una crianza en barrica integrada. Está planteado como un vino versátil, apto tanto para el aperitivo como para acompañar comidas informales.
Cyanopica Prestigio 2022 propone una expresión de mayor estructura, madurez y complejidad. La bodega lo presenta como un tinto pensado para la mesa y la gastronomía, que conserva la intensidad asociada a Toro con una textura envolvente y potencial de guarda.
La diferencia entre ambos permite acercarse a una misma variedad desde dos momentos de consumo. Crianza apuesta por la vivacidad y la facilidad de disfrute; Prestigio, por una evolución más pausada en la copa y en la botella.
El paisaje de Valdefinjas como punto de partida
Los viñedos de Bodega Cyan se encuentran en Valdefinjas, en laderas próximas a pequeños afluentes del Duero. Lavanda, tomillo, romero y pinar forman parte del entorno que la bodega quiere poner en valor con Cyanopica. La referencia al rabilargo subraya esa relación entre el vino y la biodiversidad de la finca.
Con este lanzamiento, Bodegas Familiares Matarromera, grupo al que pertenece Cyan, refuerza su apuesta por la D.O. Toro. La nueva gama busca conservar la identidad de la Tinta de Toro y presentarla mediante estilos y una imagen capaces de conectar con quienes buscan vinos de origen, pero también frescura, equilibrio y nuevas ocasiones para disfrutarlos.
