Si no ha oído hablar alguna vez de la cal muerta, el instangel, cuscús de gelatina, gelcrem, malto…, ahora tiene la ocasión de conocer de la mano de uno de los reposteros más prestigiosos del archipiélago, Pedro Rodríguez Dios, como usar t... Leer más
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Abona, dirige un especial evento que vincula arte y vino, interactuando con el proyecto “Artistas INTER ART” LA PAZ A TRAVÉS DE LA CULTURA ” que continua su programa creativo in... Leer más
La emergente marca ‘Arona Gastronómica’ estará pues representada por el joven chef, 2º de cocina del hotel Bitácora, que ya fue elegido finalista en los recientes concursos de bocados con queso de Madrid Fusión ‘19. El Concurso Internacional de... Leer más
Organizado por el Ayuntamiento de Santa Úrsula, el próximo Viernes 22 de Febrero, en la Casona de San Luis, Santa Úrsula, 17.00h a 20.00h. se celebrará una nueva edición del Concurso de Vinos locales de Santa Úrsula, municipio que ya cumple 7 añ... Leer más
El próximo 28 de Febrero, en las instalaciones de Cuvée Enoteca, en la C/ Escultór Estévez, L9, en La Orotava, se llevará a cabo una cata comentada por Iván Frías, propietario y Técnico de la Bodega Tomas Frías, bodega perteneciente a la Denomin... Leer más
Este evento, que busca promocionar los productos locales y la gastronomía de la isla, está organizado por el Gobierno de Canarias y el CIT El Hierro, en colaboración con el Cabildo insular y el Ayuntamiento de Frontera Los restaurantes pueden pr... Leer más
OIVE 15 de febrero de 2019 – Durante el año 2018, la Administración Pública aprobó un total de 13 proyectos de I+D+i sobre Cambio Climático apoyados por la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) en el marco de su acuerdo con la Organización... Leer más
· A la cita, celebrada en Bodegas El Grifo, acudieron más de 100 personas. · Los protagonistas del vídeo participaron en un coloquio con los asistentes, donde aportaron su visión so... Leer más
La Denominación Origen de vinos de El Hierro ha recibido la visita de una quincena de estudiantes de la quinta edición del Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos de la Universidad de La Laguna. Esta iniciativ... Leer más
VINOS BLANCOS 1.) Calius 2017 (D.O. P. Valle de Güímar) (Listán Blanco) 2,40 €/copa 2.) Tágara blanco sobre lías 2017 (D.O. P. Ycoden-Daute-Isora) (Marmajuelo) 2,40 €/copa 3.) Los Tableros barrica 2017 (D.O. P. Abona) (Listán Blanco, Moscatel de... Leer más
La vinoteca El Gusto por el Vino organiza hoy 18 de febrero de 2019 en Tenerife y en Gran Canaria, el 20 de febrero de 2019, dos eventos únicos en el archipiélago. En los eventos, que consistirán en una masterclass y showroom en los que estarán... Leer más
El próximo sábado 23 de febrero de 2019, tendrá lugar la IV edición de la Feria Enogastronómica de Santa Úrsula que se celebrará a partir de las 18:00 hasta las 23:00 horas en la Rambla Doctor Pérez, junto a la plaza del casco urbano Un completo... Leer más
7 al 11 de Marzo. Cuenta atrás para la mayor cita en España con el mundo del vino, el Concurso Internacional de Vinos Bacchus. Más de ochenta reputados profesionales avalarán el palmarés y medallas de uno de los más prestigiosos certámenes de ca... Leer más
Organizado por el Consejo Regulador Ycoden Daute Isora en colaboración con la DOP Islas Canarias-Canary Wine Se consolida como la mejor oferta formativa relacionada con la sumillería a nivel nacional, por el perfil de los profesores tanto intern... Leer más
Se le han presentado algunas de las iniciativas de la FEV como el Plan de Actuación contra el cambio climático en viñedo o el certificado Wineries for Climate Protection (WfCP) También han analizado los avances en el Anteproyecto de Ley de Cambi... Leer más
