Vino recomendado por José Luis Hernández Fernández, Técnico de producción de la bodega de la Sociedad Cooperativa Agrícola San Miguel. Borrón y Cuenta Nueva Tinto es un vino único y cautivador que captura la esencia de las Islas Canarias. Elabor... Leer más
Canarias, participa en la 44ª edición del Congreso Mundial de la Viña y el Vino, que se celebra en Jerez de la Frontera, Cádiz, del 5 al 9 de junio. En representación de la Cátedra Canaria de Agroturismo y Enoturismo, Gabriel Santos, subdirector... Leer más
El mundo del vino es testigo del talento y la dedicación de numerosos. Uno de ellos es José Luis Hernández Fernández, cuya pasión por esta bebida ancestral lo ha llevado a convertirse en un destacado Técnico de producción de bodega. Con una expe... Leer más
La ONCE lanza un cupón dedicado a la hostelería, destacando su papel como punto de encuentro y disfrute para millones de personas. El cupón, titulado «Nuestra hostelería. Disfrútala», se difundirá a través de cinco millones de cupones en toda Es... Leer más
Bodegas Vega de Yuco Masdache, 9 de junio de 2023 Bodegas Vega de Yuco ha revelado la imagen de marca de «Althos», su primer destilado de producción vitivinícola elaborado en la bodega. El jurado del concurso ha otorgado el primer premio a la pr... Leer más
La Audiencia Provincial de Las Palmas de Gran Canaria ha emitido una sentencia firme que ratifica la resolución del Juzgado de lo Mercantil Nº1 a favor de AVIBO, desestimando por completo las demandas de la parte contraria. Islas Canarias, viern... Leer más
Vino recomendado por Alejandro Padrón Padrón, Técnico de Bodega Padrón (El Hierro) El vino Blanco seco Padrón 2022 es una verdadera alegría vinícola que captura la esencia de la región de El Hierro. Elaborado cuidadosamente con uvas seleccionada... Leer más
Los sulfitos son compuestos químicos que se utilizan en la producción del vino como conservantes y antioxidantes. Son compuestos de azufre que se presentan de forma natural en pequeñas cantidades durante la fermentación del vino, pero también pu... Leer más
El pasado sábado 3 de junio, el Parque de Los Álamos en San Pedro fue el escenario de una celebración llena de sabores, música y solidaridad durante el Encuentro Enogastrosolidario. Este evento, que fusionó la gastronomía y los vinos de La Palma... Leer más
El pasado 24 de mayo, la Denominación de Origen Protegida (DOP) Ycoden Daute Isora realizó el curso «Cata de Defectos del Vino» en colaboración con la DOP Islas Canarias- Canary Wine, como parte de las actividades formativas del Campus del Vino... Leer más
