El restaurante ha presentado una carta de vinos tan completa que comienza en la mesa, atraviesa el comedor y termina…
Leer más
bodegacanaria
noticias de vinos canarios y más…
El vino y la gastronomía mundial, ante una semana de cambios: clima, consumo y territorio marcan el rumbo
El calor y las vendimias adelantadas, las dificultades del comercio internacional del vino y la recuperación de variedades autóctonas marcan…
Leer más
El Campus del Vino de Canarias abre en octubre su novena formación profesional de sumiller
El Campus del Vino de Canarias iniciará en octubre la novena edición de su Curso de Sumiller. La formación tendrá…
Leer más
Canarias modifica las ayudas del PEPAC para reforzar la modernización y la calidad agroalimentaria
Canarias modifica las bases de las ayudas PEPAC 2023-2027 para reforzar las inversiones en DOP e IGP, seguridad alimentaria, sostenibilidad,…
Leer más
Lanzarote reúne a las mejores sales marinas de Canarias en Agrocanarias 2026
Doce sales marinas procedentes de seis salinas del Archipiélago compiten en Lanzarote en el Concurso Oficial Agrocanarias 2026, un certamen…
Leer más
Tenerife refuerza su apuesta gastronómica con una nueva formación junto a Basque Culinary Center
Turismo de Tenerife y Basque Culinary Center amplían su programa de formación gastronómica con cursos online y presenciales para profesionales…
Leer más
Tenerife protege la memoria de sus papas: siete guías para conservar un patrimonio agrícola único
Siete nuevas guías documentan los principales agrosistemas de la papa de Tenerife, sus variedades tradicionales, técnicas de cultivo y paisajes.…
Leer más
Gran Canaria lleva a Roma sus vinos como embajadores del territorio
Gran Canaria presentó en Roma sus vinos y quesos como puerta de entrada al territorio. Diez catas en Vinòforum 2026…
Leer más
Bodega Conatvs, Premio de Turismo Islas Canarias 2026 por convertir el vino de Fuerteventura en una experiencia de territorio
Bodega Conatvs ha sido reconocida con el Premio de Turismo Islas Canarias 2026 a la Excelencia Turística, poniendo en valor…
Leer más
Una exclusiva partida de Iraila 2024 llega a Canarias tras agotarse en solo 24 horas
Una pequeña partida de Iraila 2024 llegará a establecimientos seleccionados de Canarias después de que Remírez de Ganuza agotara las…
Leer más
Madrid reunirá a bodegas que recuperan variedades de uva olvidadas
El primer Salón de Variedades Rescatadas reunirá en Madrid a bodegas españolas que trabajan para recuperar uvas olvidadas, preservar la…
Leer más
«Wine: A Global History»: ocho mil años de historia contados a través del vino
Wine: A Global History, de Kathleen Burk, propone un viaje de ocho mil años para descubrir cómo el vino ha…
Leer más