Wine: A Global History, de Kathleen Burk, propone un viaje de ocho mil años para descubrir cómo el vino ha…
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Jonathan García, diseñador: «Una etiqueta debe funcionar antes que gustar»
Con más de treinta años de trayectoria, el diseñador gráfico repasa su relación con el mundo del vino, explica cómo…
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Santa Cruz de Tenerife, Capital Española de la Gastronomía 2027: una oportunidad para proyectar los sabores de Canarias
Santa Cruz de Tenerife se convierte en la primera ciudad canaria elegida Capital Española de la Gastronomía. Las 137 acciones…
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Panorama internacional: el clima, la alta gastronomía y los nuevos países productores marcan la actualidad del vino
Francia afronta una de sus cosechas más reducidas de las últimas décadas, Italia gana protagonismo entre los grandes sumilleres y…
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Canarias mira al enoturismo para dar más valor al vino y al paisaje vitícola
El sector busca transformar las visitas a las bodegas en experiencias vinculadas a la gastronomía, el territorio y la cultura…
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Pico Cho Marcial Afrutado 2025 alcanza la cima del Mondial des Vins Extrêmes
El vino de la SAT Viticultores Comarca de Güímar obtiene el Gran Premio CERVIM 2026 como elaboración con mayor puntuación…
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Canarias conquista el CERVIM con 105 premios para sus vinos de viticultura heroica
Los vinos del Archipiélago consiguen el 26 % de los galardones del Mondial des Vins Extrêmes 2026, con 42 Grandes…
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El Tomate Canario y el Café de Agaete avanzan hacia su reconocimiento europeo como IGP
Las solicitudes para reconocer el Tomate Canario y el Café de Agaete como Indicaciones Geográficas Protegidas entran en la fase…
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PENVITIS+: tecnología y sostenibilidad para impulsar la viticultura heroica de Canarias
La DOP Islas Canarias – Canary Wine se suma a PENVITIS+, una iniciativa que empleará inteligencia artificial, drones y prácticas…
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Tacoronte-Acentejo invita a “sostener el paisaje” a través de sus vinos
La Denominación de Origen lanza una nueva campaña promocional para destacar el papel del sector vitivinícola en la conservación del…
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