Comienza un nuevo curso académico, y hemos querido acercarnos al subdirector de la nueva Cátedra de Agroturismo y Turismo Gastronómico,…
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Las aguas filtradas en restauración: un negocio poco cristalino
Por Alfonso J. López Torres, Ex Director General Instituto Canario Calidad Agroalimentaria (ICCA) De un tiempo a esta parte, a…
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CADA GOTA CUENTA. TACORONTE-ACENTEJO, TU VINO Km0
La decisión de compra del consumidor es clave para frenar el cambio climático Canarias se encuentra en uno de los…
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¡Venid pronto, estoy bebiendo las estrellas!
El tapón de corcho se sitúa como uno de los productos tradicionales más comercializados del mercado, no obstante, pocos conocen…
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Cabildo de El Hierro trabaja por la puesta en valor del producto local en el sector de restauración
El presidente del Cabildo, Alpidio Armas, junto al vicepresidente de la Institución y consejero de Medio Rural y Marino, David…
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Taller de cata de vinos Fondo de Armario o Fondo de Bodega, en la Casa del Vino de Tenerife, septiembre 2019
Ell “Taller de cata de vinos Fondo de Armario o Fondo de Bodega”, lo organiza La Casa del Vino de…
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Otras formas de disfrutar del vino
Existe una amplia variedad de actividades de ocio relacionadas con las propiedades y beneficios del vino, como tratamientos de belleza,…
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La ULL por cuarto año consecutivo en la Fiesta de la Vendimia de La Frontera
La joven viticultora Patricia Perdomo Hernández Premio Enogastroturismo de la Universidad de La Laguna será la mantenedora de las fiestas…
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Bodegas Viñátigo celebra la VIII Cata de Uvas y Vinos de Canarias este 2 de septiembre
La cata tendrá lugar el próximo lunes en las instalaciones de Bodegas Viñátigo de 11:00 a 13:00 horas Acudirán propietarios…
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El reciente e innovador programa “Botánico Slim & Wellness” (Hotel Botánico, Tenerife), la apuesta más exclusiva de Canarias para unas vacaciones saludables, adelgazantes, relajantes y muy gastronómicas
El restaurante The Slim es uno de los ejes del reciente programa “Botánico Slim & Wellness”, que incluye tratamientos en…
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