El Gobierno de Canarias colabora con El Gusto por el Vino en un proyecto de formación en vinos canarios a cargo del experto Juancho Asenjo Esta iniciativa, dirigida a profesionales del subse... Leer más
Culinaria comienza sus actividades con el objetivo de conquistar al turista a través del paladar. Un total de 2.700 profesionales participarán en las distintas actividades del II Congreso de... Leer más
La Primera promoción de sumilleres del Campus Canario del Vino recibe sus títulos en un acto que se celebró en La Guancha (Tenerife) La sede de los consejos reguladores Ycoden Daute I... Leer más
La Universidad de La Laguna busca reforzar sus relaciones con las denominaciones de origen de vino “Islas Canarias”, “El Hierro”, y “Gran Canaria”. El objetivo es potenciar la formación esp... Leer más
En el transcurso del acto, celebrado ayer -04julio- tarde en La Guancha, se hizo entrega también del Premio al ganador del XV Concurso Regional de Cartas de Vinos de Canarias, que en la edic... Leer más
En San Lorenzo de El Escorial, del 11 al 13 de julio, organizado por la Universidad Complutense de Madrid Durante los últimos años la cultura del vino está evolucionando en España a p... Leer más
El Aula de Enoturismo de la ULL formará a una treintena de personas en un seminario de análisis sensorial de vinos. El encuentro para profesionales del sector vitivinícola se celebrará en El... Leer más
Unos 200 jefes de cocina canarios aprenden a elaborar quesos y embutidos artesanos Ashotel coorganiza junto a Jamones Blázquez y Mafivinos este evento gastronómico en el hotel Iberostar Gran... Leer más
Las interacciones entre el vino y la madera, nuevo curso formativo del Campus del Vino 2018 Esta herramienta para la vitivinicultura centra la nueva actividad formativa de 2018 y se enmarca... Leer más
La Palma demanda más investigación y formación sobre las variedades de vid locales en el REWINE de la ULL. Los ponentes han incidido en la tipicidad de los vinos de Canarias, que está asocia... Leer más
