La repostería es un arte que combina tradición, técnica y mucha creatividad. En Tenerife, los amantes del dulce tienen una…
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El tapón de corcho se sitúa como uno de los productos tradicionales más comercializados del mercado, no obstante, pocos conocen…
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El Gobierno de Canarias colabora con El Gusto por el Vino en un proyecto de formación en vinos canarios a…
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Culinaria comienza sus actividades con el objetivo de conquistar al turista a través del paladar. Un total de 2.700 profesionales…
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La Primera promoción de sumilleres del Campus Canario del Vino recibe sus títulos en un acto que se celebró en…
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La Universidad de La Laguna busca reforzar sus relaciones con las denominaciones de origen de vino “Islas Canarias”, “El Hierro”,…
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En el transcurso del acto, celebrado ayer -04julio- tarde en La Guancha, se hizo entrega también del Premio al ganador…
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En San Lorenzo de El Escorial, del 11 al 13 de julio, organizado por la Universidad Complutense de Madrid Durante…
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El Aula de Enoturismo de la ULL formará a una treintena de personas en un seminario de análisis sensorial de…
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Unos 200 jefes de cocina canarios aprenden a elaborar quesos y embutidos artesanos Ashotel coorganiza junto a Jamones Blázquez y…
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