Durante el pasado martes, al igual que el lunes y hoy miércoles, se han desarrollado talleres-showcookings en los que se…
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noticias de vinos canarios y más…
Presentado en Madrid Fusión el primer listado de las 36 mejores coctelerías de España y Portugal.
El mundo de la coctelería va evolucionando en técnica y mercado. Cada vez más consumidores se incorporan a él buscando…
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Las principales asociaciones vitivinícolas de la UE y EE.UU. reclaman el fin de los aranceles en un comunicado conjunto
Las organizaciones firmantes reafirman su apoyo al comercio libre y justo Llaman a los gobiernos a apoyar la política “zero…
Leer másBraulio Simancas (El Silbo Gomero, Tenerife), lleva los mojos canarios a lo contemporáneo tratándolos como salsas calientes y potenciadoras de sabor, en el escenario de Madrid Fusión’20
Enofusión se descubre ante los grandes vinos de Tenerife tras la cata magistral de blancos, tintos y dulces dirigida por…
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Montesano Extremadura desembarca por segundo año consecutivo en Madrid Fusión 2020 con sus excepcionales 100% ibéricos de bellota suscitando el interés de profesionales y periodistas
Montesano Extremadura triunfa el primer día del congreso gastronómico Madrid Fusión con sus productos ibéricos 100% de bellota en el…
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El alumnado del curso de gestión enoturística de la ULL visita diferentes bodegas
Dentro del VI Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos de la Universidad de La Laguna,…
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La DO Vinos de Gran Canaria finalizó el año con uvas de una calidad extraordinaria
La producción de 2019 ha sido más limitada, pero con uva excelente para elaborar vinos de la mejor calidad La…
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AULA DE FORMACIÓN TACORONTE-ACENTEJO 2020
Comienza la nueva temporada formativa en la comarca vitivinícola Como cada año el Consejo Regulador de la Denominación de Origien…
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La Universidad de La Laguna refuerza su formación en cata de vinos
Santa Úrsula acogerá un módulo de Análisis Sensorial de Vinos nivel iniciación, mientras que la Casa del Vino de Gran…
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