El Centro Internacional de Ferias y Congresos de Tenerife será la sede del IX Congreso Nacional de Apicultura que se celebrará los días 25, 26 y 27 de octubre de 2018, que organizan la Asoci... Leer más
Bodegas Marba ha vuelto a ser reconocida en AWC VIENNA con una medalla de oro para su vino Marba Blanco Afrutado cosecha 2017, una medalla de plata para su vino Marba Baboso Negro... Leer más
Por Alejandro Escuder Gómez. Técnico Veterinario. Este tipo de queso llega directamente de nuestra tradición benahoarita, ya que con esta denominación se quiere representar el... Leer más
Hoy, como es habitual en muchos hogares, recibí en mi buzón un catálogo de vinos de una de las más importantes “grandes superficies” (no voy a facilitar nombres, porque entiendo que l... Leer más
Un 28% de la población española reconoce que desperdicia alimentos en el desayuno según el estudio Kellogg World Food Waste 2018 presentado con motivo del Día Mundial de la Alimentación. Cad... Leer más
D.O.P. ISLAS CANARIAS. La pasada semana, y durante cuatro días, los alumnos pertenecientes al Máster en Viticultura y Enología de la Universidad Politécnica de Madrid viajaron hasta la isla... Leer más
El próximo día 23, en el stand de ASPROCAN en la feria Fruit Attraction, que se celebra en Ifema Madrid, 18 de octubre de 2018. Los chefs Sergio y Javier Torres, reconocidos cocineros que cu... Leer más
La Mancomunidad del Nordeste de Tenerife organiza Saborea Acentejo, la niña que jugaba a ser Caperucita Roja, este sábado 27 de octubre, desde las 6 de la tarde y hasta las 12 de la noche, e... Leer más
Por Alejandro Escuder Gómez. Técnico Veterinario del CRDOP Queso Palmero. Las siglas DOP (Denominación de Origen Protegida) implican un reconocimiento que garantiza al consumid... Leer más
El próximo día 19 de octubre de 2018, en Bodegas El Lomo, se organiza un taller para los apasionados de la comida japonesa que quieren aprender a elaborarla en sus propias cocina... Leer más