La división de ibéricos del grupo Montesano, cuya sede está en Jerez de los Caballeros (Badajoz), acudirá un año más a la gran cita del sector cárnico en nuestro país los próximos 17, 18 y 19 de septiembre en Ifema, Madrid Además, la firma llega... Leer más
Aquanaria ofreció una degustación de su lubina XXL con elaboraciones a cargo del equipo de cocina del restaurante Melvin by Martín Berasategui, el tercero de los establecimientos que asesora el multipremiado cocinero vasco en Tenerife Pre... Leer más
Comienza un nuevo curso académico, y hemos querido acercarnos al subdirector de la nueva Cátedra de Agroturismo y Turismo Gastronómico, Gabriel Santos, para conocer la oferta educativa para este primer curso de la Cátedra, junto también a una se... Leer más
Por Alfonso J. López Torres, Ex Director General Instituto Canario Calidad Agroalimentaria (ICCA) De un tiempo a esta parte, a nadie se le escapa que en el sector de la hostelería – tanto en nuestras islas como fuera de ellas – está cada vez más... Leer más
La decisión de compra del consumidor es clave para frenar el cambio climático Canarias se encuentra en uno de los focos más calientes del cambio climático. Casi la totalidad del suelo canario está bajo una elevada presión de desert... Leer más
El tapón de corcho se sitúa como uno de los productos tradicionales más comercializados del mercado, no obstante, pocos conocen la historia de cómo esta corteza de árbol llegó a convertirse en uno de los mejore... Leer más
El presidente del Cabildo, Alpidio Armas, junto al vicepresidente de la Institución y consejero de Medio Rural y Marino, David Cabrera, y la consejera insular de Turismo, Lucía Fuentes, mantuvieron el miércoles, 28 de agosto, una reunión de trab... Leer más
Ell “Taller de cata de vinos Fondo de Armario o Fondo de Bodega”, lo organiza La Casa del Vino de Tenerife y se impartirá el sábado 07 de septiembre en horario de 11:00 a 14:00 horas en La Casa del Vino de Tenerife, en el Sauzal. Fo... Leer más
Existe una amplia variedad de actividades de ocio relacionadas con las propiedades y beneficios del vino, como tratamientos de belleza, masajes, excursiones y catas Por Interprofesional del Vino DE ESPAÑA, Madrid, 29 de agosto de 2019 – C... Leer más
La joven viticultora Patricia Perdomo Hernández Premio Enogastroturismo de la Universidad de La Laguna será la mantenedora de las fiestas La Universidad de La Laguna a través de su Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias colabora por cua... Leer más