Por Alejandro Escuder Gómez. Técnico Veterinario. Este tipo de queso llega directamente de nuestra tradición benahoarita, ya que con esta…
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La importancia del sello de calidad D.O.P. (Denominación de Origen Protegida)
Por Alejandro Escuder Gómez. Técnico Veterinario del CRDOP Queso Palmero. Las siglas DOP (Denominación de Origen Protegida) implican un reconocimiento…
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Desarrollo de la VI Semana del Queso Palmero
En esta nueva edición las actividades de la VI Semana del Queso Palmero comenzaron el viernes 4 en la Escuela…
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Presencia de Queso Palmero en la Feria Regional del Vino, Queso y Miel de Canarias.
Tendrá lugar los días 5 y 6 de noviembre La Mancomunidad de Municipios de Medianías de Gran Canaria celebrará un…
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VI Semana del Queso Palmero.
Del 4 al 11 Noviembre 2016. Un año más, llegando en este 2016 a la VI edición, y dentro de…
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