Con el inicio del nuevo año, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo presenta su propuesta formativa para 2025. Este programa está diseñado para amantes del vino y la gastronomía que deseen ampliar sus conocimientos y disfrutar de experiencias únicas en el corazón de una de las regiones vitivinícolas más destacadas de Canarias.
A lo largo de varios meses, las actividades tendrán lugar en localizaciones clave de la comarca, principalmente en sus prestigiosas bodegas. Los talleres programados ofrecen una amplia variedad de temáticas para todos los gustos:
Febrero: Taller de Introducción a la Cata de Vino
Sumérgete en el fascinante universo de los aromas y sabores del vino.
Fecha: Miércoles 12
Hora: 17:00 – 20:00
Lugar: Bodega Cándido Hernández Pío (C/ Las Limeras, 51. La Matanza de Acentejo)
Marzo: Tacoronte-Acentejo con Comidas del Mundo
Descubre maridajes sorprendentes para acompañar y realzar comidas internacionales.
Fecha: Miércoles 19
Hora: 17:00 – 20:00
Lugar: Bodega Hacienda de Acentejo (C/ Pérez Díaz, 44 A. La Victoria de Acentejo)
Abril: Tintos del Planeta
Explora las particularidades de vinos tintos elaborados en diversas regiones del mundo.
Fecha: Miércoles 9
Hora: 17:00 – 20:00
Lugar: Bodega Cráter (C/ San Nicolás, 122. El Sauzal)
Mayo: Tacoronte-Acentejo te las da con Queso
Adéntrate en el mundo de dos productos esenciales: vino y queso.
Fecha: Miércoles 14
Hora: 17:00 – 20:00
Lugar: Bodega Guayonge (C/ Juan Fernández, s/n. Km.3,6. Tacoronte)
Junio: Taller de Chocolate y Vino
Descubre maridajes que desafían lo convencional entre el vino y el chocolate.
Fecha: Miércoles 11
Hora: 17:00 – 20:00
Lugar: Fundación México Canarias (Plaza La Concepción, 16. La Laguna)
Información Práctica
Cada taller tiene un coste individual de 30€, aunque también puedes optar por un bono para todas las sesiones por 125€. Las inscripciones pueden realizarse llamando al 922 560107 o escribiendo al correo electrónico consejo@tacovin.com.
Si buscas una forma de enriquecer tus conocimientos sobre el vino y disfrutar de experiencias inolvidables en la comarca de Tacoronte-Acentejo, esta es tu oportunidad. ¡No dejes pasar la ocasión de vivir esta experiencia única!
