Los XII Premios Enogastroturismo reconocen el compromiso con la sostenibilidad, la promoción del vino canario y la recuperación de variedades autóctonas. La entrega se celebrará el 14 de mayo en Lanzarote.
La Universidad de La Laguna (ULL) ha anunciado los ganadores de la duodécima edición de sus Premios Enogastroturismo, que reconocen cada año iniciativas destacadas en el ámbito del vino, la gastronomía y el turismo en las Islas. Los galardonados de esta edición son Bodegas Reverón, la Casa del Vino de Tenerife y la enóloga María Elena Batista Herrera. La entrega de premios se celebrará el miércoles 14 de mayo en el municipio de San Bartolomé (Lanzarote), como acto previo al Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias.
Los premios, impulsados por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de la ULL con el apoyo del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), buscan visibilizar proyectos que integran tradición, innovación y compromiso con el desarrollo sostenible del medio rural.
Trayectorias reconocidas
En la categoría de Iniciativa Empresarial, el jurado ha distinguido a Bodegas Reverón, una histórica firma familiar fundada en 1947 en Vilaflor (Tenerife). La bodega, dirigida actualmente por Diego Reverón, ha logrado combinar legado y modernización, ampliando sus viñedos hasta las 17 hectáreas e incorporándose a la D.O. Abona en 2002. Reconocida por su apuesta por los vinos ecológicos y su implicación con el desarrollo del sur de la isla, la empresa representa un modelo de enoturismo comprometido con el entorno.
En la categoría Acción de Promoción, ha sido premiada la Casa del Vino de Tenerife, situada en una antigua hacienda del siglo XVII en El Sauzal. Este centro multidisciplinar ha consolidado su posición como espacio de referencia para la divulgación de la cultura vitivinícola canaria. A través de su museo, vinoteca, actividades culturales y restaurante, ofrece una experiencia integral para residentes y visitantes, con un enfoque cada vez más digital y accesible.
Por su parte, el Premio Rafael Armas Benítez a la Trayectoria Personal ha recaído en la enóloga María Elena Batista Herrera, doctora en Ciencias Químicas y con una amplia trayectoria en investigación vitícola. Desde su trabajo en Bodegas Viñátigo, ha liderado importantes proyectos de recuperación de variedades autóctonas como Gual, Marmajuelo o Baboso Negro, contribuyendo a la valorización del patrimonio genético del viñedo canario. Su labor ha sido reconocida dentro y fuera del Archipiélago, incluyendo distinciones como el Premio Enólogo ENOMAQ a la Trayectoria Profesional.
Reconocimiento a la DOP Gran Canaria
El jurado ha realizado además una mención especial a la Denominación de Origen Protegida (DOP) Vinos de Gran Canaria, que este año cumple veinte años desde su reconocimiento oficial por el Gobierno de Canarias en diciembre de 2005. El órgano regulador celebra así dos décadas de promoción y defensa de los vinos producidos en la isla.
Los Premios Enogastroturismo de la ULL se han consolidado como una de las principales distinciones del sector en las Islas, con el objetivo de reforzar el vínculo entre el mundo académico, la producción vitivinícola y el turismo sostenible.
