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FIVIPAL 2023, la XII Edición de la Feria Insular del Vino de La Palma, primera cita enogastronómica de la isla.

La XII Edición de la Feria Insular del Vino de La Palma “FIVIPAL 2023” ya tiene fecha y lugar, la Plaza de España de Los Llanos de Aridane acogerá este evento el próximo sábado 18 de marzo en horario de 12:00 a 18:00 .

Este evento, considerado como la primera cita enogastronómica del año, reunirá a ocho bodegas acogidas a la Denominación de Origen de Vinos La Palma con sus respectivas marcas: Teneguía/Llanos Negros, Vega Norte, Vitega, Tamanca, Viñarda, mil7ochentaynueve, Aceró y Azul Perdido, quienes desarrollarán sus mejores elaboraciones y ofrecerán degustaciones a los visitantes. Los alumnos del CIFP Virgen de Las Nieves también participarán en la feria, sorprendiendo a los asistentes con cócteles elaborados con los vinos de La Palma.

La parte gastronómica del evento correrá a cargo de siete establecimientos, entre los que destacan Café Marex, Tomo Sushi y Un día es Un Día Repostería, quienes presentarán sus mejores pinchos y degustaciones. Como medida para ser respetuosos con el medio ambiente, se ha solicitado que las degustaciones se realicen en formato pincho o similar para evitar la generación de residuos.

Como novedad en esta edición, se incorpora un novedoso método de pago mediante la pulsera contactless, la cual permitirá a los visitantes adquirir degustaciones de forma online y agilizar el proceso de pago, evitando colas y tiempos de espera.

La XII Edición de la Feria Insular del Vino de La Palma “FIVIPAL 2023” cuenta con el apoyo incondicional del Ayuntamiento de Los Llanos de Aridane, a través de su Concejalía de Fiestas, y con la colaboración de diversas asociaciones de empresarios del municipio, así como del Cabildo Insular de La Palma y otras entidades como Cit Tedote Asdetur, Saborea La Palma, CajaSiete, Hielos Las Toscas, Palmaflor, Agusa, CIFP Virgen de Las Nieves y Próteas de La Palma.

En definitiva, FIVIPAL 2023 es una oportunidad para disfrutar de la mejor gastronomía y vino de la isla de La Palma, y ​​única cita imprescindible para los amantes de la enología y la gastronomía.

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