El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida de Vinos Lanzarote será honrado con el galardón de Vitivinicultura Sostenible. Este reconocimiento, otorgado por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna y Bodegas El Grifo, celebra el compromiso inquebrantable de los viticultores, bodegas y expertos técnicos asociados al Consejo Regulador.
Desde su fundación en 1993, la Denominación de Origen Protegida de Vinos Lanzarote ha ejemplificado una dedicación implacable hacia la preservación del entorno natural y el mantenimiento de un paisaje agrícola singular. Este galardón es un testimonio del arduo trabajo y los sacrificios continuos de generaciones de viticultores, cuyo esfuerzo ha asegurado una vitivinicultura sostenible en la isla.
El emocionante evento se enmarca dentro de las Jornadas Técnicas Internacionales de Vitivinicultura Sostenible, programadas del 2 al 4 de noviembre en Lanzarote. El acto de entrega del galardón servirá como el punto de partida para estas jornadas significativas, que contarán con una serie de conferencias, paneles de discusión y una cata de vinos del archipiélago.
El viernes 3 de noviembre, el Hotel Paradisus Salinas Lanzarote será el epicentro de un día repleto de conocimientos e intercambio de ideas sobre la transición ecológica y la agricultura sostenible. Destacados expertos, incluida Noelia Cruz Pérez de la Universidad de La Laguna, compartirán perspectivas valiosas sobre los desafíos y oportunidades en el campo de la vitivinicultura sostenible.
La mesa redonda, «Retos de la vitivinicultura en las Islas Canarias», promete ser uno de los momentos más destacados, reuniendo a destacadas figuras de la industria vinícola para debatir estrategias y soluciones innovadoras para el futuro sostenible del sector.
Con el respaldo de entidades como el Cabildo de Lanzarote, Turismo Lanzarote y la colaboración de diversas organizaciones líderes, las Jornadas prometen ser un éxito en el ámbito de la vitivinicultura sostenible. Aunque el aforo para asistir prácticamente esté completo, las sesiones del 3 de noviembre estarán disponibles en streaming para aquellos que se inscriban a través del sitio web de la Cátedra ( www.gestionenoturistica.com ) .
La distinción de la Denominación de Origen Protegida de Vinos Lanzarote no solo celebra los logros pasados, sino que también establece un camino sólido hacia un futuro próspero y sostenible en el mundo del vino.
