El Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2023 celebrará su fase previa y final en la isla de La Palma los días 11 y 12 de abril.
El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), en nombre de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, organiza el certamen para reconocer las mejores producciones con Denominación de Origen Protegida (DOP) elaboradas y embotelladas en el Archipiélago.
El jurado, compuesto por una veintena de catadores, evaluará los vinos en distintas categorías, como el Mejor Vino de Canarias, el Mejor Vino Ecológico de Canarias, el Mejor Vino Elegido por los Enólogos de Canarias y el Mejor Imagen y Presentación. También se entregarán premios de Gran Medalla de Oro, Medalla de Oro y Medalla de Plata. Los vinos se dividirán en varias categorías según su tipología, como vinos blancos secos jóvenes o fermentados en barrica, vinos tintos jóvenes o tintos en barrica, semisecos, semidulces, dulces, malvasías dulces, rosados secos, licor, té, espumosos, crianza y reserva .
Las catas de los vinos participantes serán públicas y se realizarán mediante el sistema de cata ciega. La puntuación final de cada muestra se calculará tomando la mediana de las emitidas por los catadores y, en caso de empate, se valorará la media.
Las solicitudes para participar en el concurso deberán completarse y ajustarse al modelo normalizado de solicitud, disponible para su tramitación en la sede electrónica de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca y en la página web del ICCA. El plazo de presentación de solicitudes comienza después de la publicación en el tablón de anuncios de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca y finaliza a las 23:59 horas del 21 de marzo de 2023.
El ICCA promocionará y anunciará públicamente los vinos galardonados en los eventos que organice a lo largo del año y en distintas actividades en las que participe. Asimismo, pondrá en marcha una campaña de promoción y fomento para incrementar la presencia de los vinos ganadores en los establecimientos hosteleros y restauradores de Canarias.
Para consultar las bases del concurso, se puede acceder al enlace proporcionado: https://bit.ly/3mf3fY4 .
