Se ha publicado por primera vez en España un libro técnico sobre el Método Simonit & Sirch de poda de la vid, un método pionero en el mundo. El autor, Marco Simonit, presenta de manera didáctica y práctica cómo alargar la longevidad y el bienestar de la vid a través de una poda dinámica y fisiológica de la planta, defendiendo los valores de la diversidad y sostenibilidad. El libro está basado en la observación y estudio de viñedos antiguos de toda Europa y cuenta con más de 400 ilustraciones explicativas. El libro es útil para técnicos, viticultores, estudiantes y aficionados al cultivo de la vid comprometidos y concienciados sobre la necesidad de las buenas prácticas de poda.
El libro tiene un precio de 45,00 € y pueden encontrarlo en: https://editorialculturaliquida.com/productos/manual-de-poda-de-la-vid-sobre-cordon-permanente/
