El queso «Maxorata Curado con Pimentón» de la Denominación de Origen Protegida «Queso Majorero» ha sido galardonado con el prestigioso premio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
El reconocimiento a la excelencia en la producción de quesos españoles ha llegado a su punto culminante con la reciente entrega de los Premios Alimentos de España 2023 . Entre los galardonados de este año, el queso «Maxorata Curado con Pimentón», perteneciente a la Denominación de Origen Protegida «Queso Majorero» y producido por Grupo Ganaderos de Fuerteventura, SL , con sede en Puerto del Rosario (Las Palmas), se ha alzado con el máximo honor en la categoría de «Queso Madurado de Cabra».
Este prestigioso premio, otorgado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación , reconoce la dedicación y la calidad excepcional de este queso, que ha sido el único producto de Canarias en recibir este galardón en los Alimentos de España 2023. Estos premios, que abarcan categorías como la Mejor Bebida Espirituosa, los Mejores Quesos y los Mejores Vinos, tienen como objetivo destacar y promover los productos autóctonos españoles y poner en valor la excelencia del producto nacional.
El queso «Maxorata Curado con Pimentón» ha demostrado ser el mejor en su categoría, consolidando su posición como el principal queso madurado de cabra en España. Este reconocimiento es un testimonio del esfuerzo constante de Grupo Ganaderos de Fuerteventura, SL, en la comercialización, la innovación, el desarrollo rural y la sostenibilidad ambiental, así como en la producción de alimentos de alta calidad.
Este prestigioso premio se suma a una larga lista de reconocimientos obtenidos en años anteriores por los quesos de Grupo Ganaderos de Fuerteventura, SL. En 2022, el «Maxorata Curado al Pimentón» recibió una medalla SuperOro en el Mundial do Queijo do Brasil, mientras que el «Maxorata Semicurado Pimentón» fue nombrado el Mejor Queso de Canarias 2022 en el certamen Agrocanarias 2022. Además, el «Tofio Curado» al Pimentón» y el «Tofio Semicurado con Gofio» obtuvieron sendas medallas de Oro en los World Cheese Awards 2022.
En 2021, el «Selectum Curado Pimentón» también logró la medalla Super Oro en los World Cheese Awards 2021, y ese mismo año, el «Maxorata Pimentón Curado» fue elegido el mejor queso de cabra curado de España en el Campeonato GourmetQuesos.
Grupo Ganaderos de Fuerteventura, SL, ha demostrado una vez más su compromiso con la calidad y la excelencia en la producción de quesos, consolidándose como un referente en la industria quesera española y en la promoción de los productos autóctonos de Canarias. Para conocer la lista completa de premios obtenidos por sus quesos, puedes visitar los siguientes enlaces:
Con este último reconocimiento, el queso «Maxorata Curado con Pimentón» de Grupo Ganaderos de Fuerteventura, SL, sigue brillando en el panorama nacional e internacional de quesos, demostrando que la pasión y el compromiso pueden convertir un producto local en un verdadero tesoro culinario.
