Adjuntamos información del “Taller de Cata de Vinos de variedades Prefiloxéricas de Tenerife” que organiza La Casa del Vino de Tenerife y que se impartirá el sábado 1 de junio en horario de 11:00 a 14:00 horas en La Casa del Vino de Tenerife, en el Sauzal.
Los vinos prefiloxéricos son vinos cuyas plantas las encontramos en estado puro, es decir, que no han sido injertadas. La ventaja de estas vides es que la planta tiene una raíz principal capaz de penetrar a gran profundidad y extraer la mineralidad de la tierra para luego aportar singularidad y obtener vinos de altas calidades. Está excelencia y su exclusividad han hecho que los vinos de variedades prefiloxéricas se hay convertido en verdaderas joyas del mundo enológico.
Para más información o reserva se pueden poner en contacto en el teléfono 922 57 25 35 o bien en la dirección de correo electrónico casadelvino@teneriferural.org
