El próximo sábado 22 de septiembre la Casa del Vino de Tenerife (La Baranda – El Sauzal) tiene programada una actividad de vendimia. Su jardín de viñas tradicionales canarias será el marco para ofrecer una «Vendimia bajo la luz de la Luna». El horario está previsto desde las 19 a las 23 horas.
Mientras se contempla el atardecer desde alguna de las terrazas de la casa-museo, se dará una charla explicativa de las nociones básicas para realizar una vendimia. A continuación y a provechando la luz de la luna se hará la parte práctica de la actividad en el jardín de viñas de varietales canarios. Un enólogo-viticultor será el encargado de conducir esta especial noche y enseñará todas las técnicas de selección y corte de racimos para su posterior procesado en bodega.
Al finalizar se ofrecerá una tradicional comida de vendimia.
Fuente: http://www.casadelvinotenerife.com/
