El Consejo Regulador de la D.O. Vinos de Lanzarote anima a los viticultores de la isla a contratar el Seguro…
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El viñedo de La Palma a debate
¿Los protocolos de actuación de extinción del incendio son los adecuados? ¿La inversión en prevención es suficiente y adecuada? ¿Las…
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Curso de «Postres en Vaso» de Pedro Rodríguez Dios
El vaso o transparencia es un soporte que nos brinda la posibilidad de usar texturas que en un pastel o…
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Cata de uvas y vinos en Bodegas Viñátigo. Master Class exclusiva dirigida a profesionales
El próximo lunes 12 de septiembre de 2016, en el «Jardín de la Variedades» de Bodegas Viñátigo, en horario de…
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La hostelería herreña incrementa el reciclado de vidrio
Ecovidro y el Cabildo de El Hierro han puesto en marcha una campaña de entrega de cubos dentro del sector…
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“Mondial de Vins Extremes 2016” CERVIM. Vinos canarios galardonados
El Mondial des Vins Extrêmes, organizado por el CERVIM (Centro de Investigación, Estudios, Protección, Coordinación y Valorización de la Viticultura…
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Tenerife gana visibilidad en el contexto nacional
Erlantz Gorostiza (MB Abama, dos estrellas Michelín) considera que Culinaria Tenerife 2016 “constituye una clave más en el avance al…
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Viñátigo rejuvenece a los ancestros
De la vinificación única con la variedad gual, Juan Jesús Méndez garantiza exclusividad en menos de un millar de botellas…
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Las papas arrugadas con mojo, plato candidato a las 7 Maravillas Gastronómicas de España 2016
Las papas arrugadas con mojo se encuentran entre los 20 platos finalistas a candidato a las 7 Maravillas Gastronómicas España…
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PHE FESTIVAL, marco idóneo para el CANARY WINE
Históricamente, el Castillo de San Felipe portuense y su entorno han sido enclave estratégico de la cultura y el arte,…
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Litro y medio de referencias inequívocas: VIÑÁTIGO
Del cuarto de botella (Split) a la Solomon, con capacidad para 18 litros, la tipología de botellas dedicadas a guardar…
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