El próximo lunes 12 de septiembre de 2016, en el «Jardín de la Variedades» de Bodegas Viñátigo, en horario de 11 a 13 horas, dará comienzo la exclusiva «Master Class de cata de Uvas y Vinos», dirigida a profesionales y que este año celebra su quinta edición.
Basada en el método «Berry Sensory Assessment» los participantes disfrutarán de un análisis sensorial y descriptivo «in situ» de las uvas que Bodegas Viñátigo dispone en su «Jardín de Variedades».
Conozcamos nuestra uvas para entender nuestros vinos. La variedad, junto con la influencia que sobre la misma ejercen el sueloi, el clima y la mano del hombre, conforman un elevado porcentaje del vino que obtengamos
Para asistir a esta actividad, de la que solamente hay 20 plazas disponibles, es imprescindible una inscripción previa, llamando al teléfono 922 828 768 o a través de correo electrónico vinatigo@vinatigo.com
