En esta nueva edición las actividades de la VI Semana del Queso Palmero comenzaron el viernes 4 en la Escuela…
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MARIDAJE, ¿fundamento o cabezonería?
El arte del maridaje sigue evolucionando (hacia ciencia) de tal forma que hoy se reafirman tendencias como la denominada “sumillería…
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CANARY WINE PARTICIPA EN LA VII DEGUSTACIÓN DE BODEGAS CANARIAS, EN LA ISLA «TAMARÁN»
Gestionado por el Cabildo de Gran Canaria, a través de la Fundación Canaria de las Artes Escénicas y de la…
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XXXI edición de los Premios de Gastronomía DIARIO DE AVISOS-Dorada Especial
El rotativo canario ha publicado los premiados del los XXXI Premios de Gastronomía DIARIO DE AVISOS-Dorada Especial que se entregarán…
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Vino a babor
Es el título de unas jornadas que el próximo sábado 12 de noviembre de 2016 se llevarán a cabo en…
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Vuelve Malvasía, la semana del vino de Lanzarote.
Del 7 al 13 de noviembre tendrán lugar diversas actividades que rinden homenaje al sector y permiten disfrutar del vino…
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Se pone en marcha la primera sala de análisis sensorial de productos agroalimentarios
Esta instalación para las catas será la primera del Archipiélago que estará avalada por la Entidad Nacional de Acreditación El…
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Bodega Los Berrazales y el chef Juan Carlos Clemente, Premios Enogastroturismo de la ULL 2016
Los Premios se entregarán el próximo 12 de noviembre en la Casa del Vino de Tenerife, en un acto público…
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La receta de Santi Evangelista: Solomillo de cerdo con melocotones y puré de castañas
Ingredientes 1 solomillo de cerdo 2 melocotones maduros Vinagre de Módena 100 gr de castañas 50 gr de puerro Crumblé…
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Festival de Cochino Negro, vinos y quesos de Tenerife, este fin de semana en La Laguna
Una feria de tapas del cochino negro y los quesos de Tenerife formada por 8 casetas y representación de las…
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