El Concurso Internacional de Vinos Ecológicos EcoRacimo celebra este año su XVIII edición el próximo 29 de abril; para ello se dispone del incomparable marco del Castillo del Gran Capitán de Montilla (Córdoba), sede permanente desde 2014.
El objetivo de este galardón internacional es, además de poner en valor la calidad del vino de producción ecológica, apostar por el desarrollo de este sector, sirviendo de apoyo para dar a conocer los productos ecológicos a los consumidores. Un panel de catadores de reconocido prestigio se darán cita en el Castillo del Gran Capitán de Montilla para el análisis sensorial de las casi 200 muestras de vino de producción ecológica, nacionales e internacionales, que la organización espera para valorar en esta edición. El Concurso cuenta con la organización de la Diputación de Córdoba y Ecovalia, así como el apoyo del Ayuntamiento de Montilla y la Junta de Andalucía entre otras instituciones y empresas.
El mundo de la vitivinicultura en ecológico es cada vez más importante, ya que cuenta con un mercado que demanda también vinos «verdes». Es fundamental recibir el apoyo desde las instituciones públicas, que crean en los proyectos, para que las bodegas cada vez más se sumen a la producción ecológica de vinos. En ese sentido, un concurso dedicado en exclusiva a estos vinos ponen en valor el trabajo que desde el campo y el interior de la bodega se desarrolla.
Fuente: http://www.ecoracimo.org/