Este emocionante proyecto se alinea con el compromiso continuo de Volcano Teide hacia los productos kilómetro cero, destacando la importancia de la sostenibilidad y el apoyo a la producción local. El acuerdo entre Ignacio Sabaté Bel, director de Volcano Teide, y Eric del Toro, gerente de Tacoa, promete una propuesta cervecera excepcional que captura la esencia de la mítica montaña.
La nueva creación, que estará disponible en las próximas semanas, se presenta en una botella de vidrio de 33 centilitros, en coherencia con los valores de sostenibilidad y reciclaje defendidos por Tacoa. Clasificada como una cerveza Pale Ale, presenta una graduación moderada del 4,5%, elaborada cuidadosamente con ingredientes naturales, incluyendo agua, cebada malteada, lúpulo y levadura.
La descripción de la cata promete una experiencia única: una cerveza de baja graduación alcohólica, con un atractivo color dorado-anaranjado, impregnada del distintivo aroma de los lúpulos cítricos. Con un amargor medio y una espuma compacta, esta cerveza artesanal Canaria promete deleitar los paladares de los amantes de la cerveza.
Las primeras 1.000 botellas estarán disponibles para su adquisición exclusivamente en la tienda y la cafetería de Volcano Teide, ubicadas en el centro de visitantes del teleférico del Teide. Este lugar, recientemente enriquecido con la exposición «Teide Legend», ofrece una visión cautivadora y científicamente rigurosa sobre los volcanes y los aborígenes guanches.
La sinergia entre Volcano Teide y Tacoa no solo da vida a una cerveza artesanal única, sino que también enriquece la experiencia turística en torno al Teide, fusionando la belleza natural con la creatividad y el sabor únicos de Canarias. Un brindis por la fusión de la leyenda y la cerveza en la cima del Teide.
