El Cabildo de Gran Canaria acaba ha publicado hoy 25 de mayo, las bases de la XXI edición de la Cata Insular de Vinos de Gran Canaria.
Será el próximo día 2 de junio cuando tendrá lugar, con carácter público, la cata oficial de vinos a través de una “Cata a ciegas” realizada por un comité de expertos catadores y posteriormente se darán los resultados del Concurso.
Para la puntuación final de cada muestra presentada se calculará la mediana de las puntuaciones emitidas por los catadores y en caso de empate se valorará con la media.
Las categorías que se puntúan son
1.- Vinos Tintos Jóvenes
2.- Vinos Blancos Secos
3.- Vinos Semisecos, Dulces, Semidulces y Licorosos.
BASES XXI CATA INSULAR DE VINOS DE GRAN CANARIA
