El Cabildo de Tenerife pone en marcha la segunda edición del Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra, aprobando sus bases, según acordó esta semana el Consejo de Gobierno Insular reunido bajo la presidencia de su titular, Carlos Alonso.
Fomentar la producción con la finalidad de posicionar este aceite como un producto de calidad con valor añadido para su comercialización, es el principal objetivo de este certamen.
Podrán participar en el concurso las personas físicas o jurídicas que produzcan aceite de oliva virgen extra en cualquiera de las islas, tanto si son productores individuales como asociaciones así como envasadores, que cuenten con la correspondiente autorización sanitaria.
Las muestran que se presenten podrán concurrir a dos categorías: premios a la calidad (monovarietal o no monovarietal) y premio a la mejor presentación.
