El Espacio Culinario de Santi Evangelista comienza 2017 con la primera temporada de formación del año, durante los meses de febrero a junio.
En esta ocasión incorpora un nuevo taller de especialización donde se podrá profundizar en materias gastronómicas como carnes, pescados, pastas, así como materias administrativas relacionadas con el mundo culinario como lo son la gestión y producción, además de un curso PRO-Profesional para aquellos que quiere mejorar sus técnicas.
Cuenta también con los habituales cursos de pastelería y repostería así como el de cocina inicial para aquellas personas que quieran descubrir el mundo de la elaboración con la cocina más sencilla.