El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida de Vinos Lanzarote será honrado con el galardón de Vitivinicultura Sostenible.…
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Curso de Postres en Miniatura: Descubre el arte de los bocados exquisitos
¿Te has preguntado por qué algunos comensales se apresuran a pasar del plato principal al café, sin siquiera echar un…
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Entrega de Premios del XX Concurso Regional de “Cartas de Vinos de Canarias” para Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas
Islas Canarias, jueves 26 de octubre de 2023 – El escenario está listo para la emocionante ceremonia de entrega de…
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Mes del Vino Tacoronte-Acentejo en La Laguna: una celebración enogastronómica
La ciudad de La Laguna se prepara para dar la bienvenida a la vigésima edición del Mes Tacoronte-Acentejo, un evento…
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Revolucionaria herramienta digital de etiquetado del vino en Canarias
Con la implementación de la reforma establecida en el Reglamento (UE) 2021/2117, se ha dictaminado la obligatoriedad de proporcionar información…
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La Contraetiqueta: El Pasaporte de Autenticidad del Vino Tacoronte-Acentejo
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Los Premios CERVIM 2023: celebrando la excelencia en los Vinos Canarios
Los Premios CERVIM, conocidos como el «Concurso Enológico Internacional de Vinos de Montaña», son una competición que reconoce y premia…
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«Escuela de Vino» de la Interprofesional del Vino de España: nuevos cursos en línea para la Cultura del Vino
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Queso «Maxorata» de Fuerteventura: Premio Alimentos de España 2023 al Mejor Queso de Cabra Madurado
El queso «Maxorata Curado con Pimentón» de la Denominación de Origen Protegida «Queso Majorero» ha sido galardonado con el prestigioso…
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