Publicado en la Revista Bodegacanaria en septiembre de 2002 Por Apeles Rafael Ortega Pérez Un mediodía de verano, a principios de los años sesenta, iba en la guagua desde Los Llanos de Aridane hasta Santa Cruz de La Palma. El asfalto de la carre... Leer más
Visto en la red: www.elcorreodelvino.com Los residuos de las uvas producidos durante la vinificación pueden dar lugar a un biocombustible de gran calidad según un equipo de investigación de la Universidad de Adelaida (Australia). Han observado q... Leer más
Un descuento especial de un 10% por la compra de un estuche de tres botellas es, en esta ocasión, la promoción que «El Gusto por el Vino», hasta finales de este mes de septiembre de 2015, dedica al proyecto Ossian, proyecto que une la tradición,... Leer más
El segundo y tercer premio recayó en el Café Marex y el Restaurante Franchipani. El Restaurante Balcón de Taburiente se llevó el premio a la mejor tapa palmera de 2015 y el Restaurante Carmen, el Gallo popular A la ceremonia de clausura acudiero... Leer más
LA BODEGA Ubicada en medio de un viñedo de 30.000 m², toma su nombre de la zona conocida como «El Lomo», del municipio de Tegueste. De estilo canario, Bodega El Lomo se ha ido reformando y ampliando por la demanda de los consumidores, dada su ca... Leer más
Vídeo «Mirando al Sur, Abona»
Editado por nuestra revista «Bodegacanaria» este vídeo es una recopilación de las imágenes que se expusieron en el salón de actos de El Corte Inglés de Santa Cruz de Tenerife en el mes de abril de 2015 durante las jornadas promocionales que la D... Leer más
El Vino: El Ancón tinto joven Tipo de uva: 100% Listán Negro Temperatura de servicio: 14 – 15 ºC Vista: Rojo granate, limpio y brillante. Olfato: Rico en aromas frutales, con recuerdos a frutos rojos. Gusto: Persistente y equ... Leer más
A veces las casualidades hacen que volvamos muy atrás en el tiempo y ciertas noticias den la vuelta al mundo publicadas en decenas de medios de comunicación. Este es el caso de un mensaje encontrado dentro de una botella. Desde antiguo miles de... Leer más
HISTORIA En marzo de 2006, con 89 años a sus espaldas y con el metro en la mano, Eugenio Reverón Sierra discutía con Diego, su hijo y el muchacho, como él le llamaba, de las peculiaridades de un proyecto ilusionante que a la vez le asustaba, la... Leer más
Vuelve la polémica con el origen
Las Islas Canarias son un territorio que orgánicamente conforman una región o comunidad autónoma con identidad propia dentro de España y cuenta con características diferenciadoras únicas. No sólo se trata de un conjunto de islas, sino que la pro... Leer más