Una de las labores fundamentales en el cultivo de la viña es la poda. Si dejáramos crecer la viña en absoluta libertad, desarrollaría un largo tronco con unos frutos muy menudos y con poca a... Leer más
El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas, Narvay Quintero, ha anunciado en rueda de prensa, acompañado del presidente de la Federación Canaria de Municipios (FECAM)... Leer más
El Espacio Culinario de Santi Evangelista comienza 2017 con la primera temporada de formación del año, durante los meses de febrero a junio. En esta ocasión incorpora un nuevo taller de espe... Leer más
DEGUSTACIÓN DE VINOS DE TENERIFE (Del 16 al 31 de Enero de 2017) VINOS BLANCOS 1.) Flor de Chasna seco 2016 (D.O. Abona) (100% Listán Blanco) 1,75€/copa 2.) Tágara seco 2016 (D.O. Ycod... Leer más
Un artículo publicado por el Servicio de Información y Noticias Científicas (SINC) titulado “La historia de las Islas Canarias en un plato de gofio”, habla de que científicos e... Leer más
La Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo comienza el 2017 con la tradicional «AULA FORMATIVA» cargada de nuevas y atractivas propuestas pensada para los amantes del vino... Leer más
La consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), ha convocado el Concurso Oficial de... Leer más
Gracias al convenio de colaboración existente entre el Ayuntamiento de Tijarafe y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (CRDOP) Queso Palmero dicha exposición de 24 ins... Leer más
Ingredientes 4 chipirones grandes 75 gr. de arroz arborio 50 gr. de cebolla 1 dl. de vino blanco 6 langostinos 40 gr. de mantequilla 40 gr. de calamar 3 dl. de caldo de calamar Velouté de ma... Leer más
El próximo 30 de diciembre finaliza el plazo de inscripción al módulo de Análisis Sensorial de Vinos, nivel avanzado de la III de la edición del Curso de Especialista en Gestión Enoturística... Leer más
