Amali destaca entre los 100 mejores restaurantes de Estados Unidos por su carta de vinos. Los vinos de Bodegas Rubicón continúan consolidándose en el mercado internacional. En esta ocasión,... Leer más
El Cabildo de El Hierro ha iniciado unas primeras jornadas formativas dentro de un plan de mejora gastronómica bajo la dirección del chef Juan Carlos Clemente. Las jornadas se complementarán... Leer más
“El vino consuela a los tristes, rejuvenece a los viejos, inspira a los jóvenes y alivia a los deprimidos del peso de sus preocupaciones” (Lord Byron) Leer más
Ingredientes Pasta Italiana Seca (espaguetis, cintas, tagliatelli etc) 2 dientes de ajo 100 gr. de cebolla 50 gr. de zanahoria 6 almejas 4 langostinos 4 mejillones 100 gr. de setas secas 2 L... Leer más
Por Apeles Rafael Ortega Pérez Publicado en la revista Bodegacanaria (edición impresa) en diciembre de 2004 Usted puede ser su propio crítico de vinos, y si carece de los conocimientos neces... Leer más
La Mancomunidad del Nordeste de Tenerife, junto a Turismo de Tenerife, ASHOTEL, la Denominación de Origen Tacoronte Acentejo, el Ayuntamiento de El Sauzal, el asesor gastronómico Juan Carlos... Leer más
Entre el 9 y el 24 de octubre de 2015 el C.R.D.O Tacoronte Acentejo participará en la “Feria del Vino” que organiza el Centro Comercial Alcampo. La Denominación de Origen dará degustaciones... Leer más
Desde el pasado 1 de mayo Milán es sede de la Exposición Internacional, conocida también como Exposición Universal bajo el lema “Alimentar el planeta, energía para la vida”, exposición que s... Leer más
ROBERTO GAUDIO, PRESIDENTE DE CERVIM (ENTIDAD QUE AGRUPA 39 ZONAS VITIVINÍCOLAS DE 19 REGIONES EUROPEAS), PARTICIPARÁ EN EL IV FORO INTERNACIONAL DE ENOGASTROTURISMO QUE ORGANIZA LA UNIVERSI... Leer más
(por: Dolores García) El Vino: Tágara blanco seco 3 meses barrica Tipo de uva: Malvasía y Marmajuelo. Temperatura de servicio: 8 – 10 ºC Vista: Amarillo pálido, muy brillante y limpio.... Leer más
