Gracias al convenio de colaboración existente entre el Ayuntamiento de Tijarafe y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (CRDOP) Queso Palmero dicha exposición de 24 ins... Leer más
Ingredientes 4 chipirones grandes 75 gr. de arroz arborio 50 gr. de cebolla 1 dl. de vino blanco 6 langostinos 40 gr. de mantequilla 40 gr. de calamar 3 dl. de caldo de calamar Velouté de ma... Leer más
Original felicitación de Navidad nos hace llegar la Asociación «La Papa Bonita», donde las diferentes variedades son los planetas de un sistema solar. Todas y cada una de ellas son un mundo... Leer más
Tenerife, destino invitado en el Congreso Madrid Fusión-Saborea España 2017 En la mañana de ayer ha sido presentada en una rueda de prensa en Madrid la participación de Tenerife, a través de... Leer más
Ingredientes 1 berenjena 1 calabacín Espárragos trigueros Tomates cherry 1 zanahoria 1 pera ó manzana Pimiento verde y rojo 20gr de cebolla 50gr de espárragos trigueros Queso tierno o yogurt... Leer más
El chef Juan Carlos Clemente, y la bodega Los Berrazales son los galardonados con los Premios Enogastroturismo de la Universidad de La Laguna 2016, unas distinciones que reconocen la iniciat... Leer más
Ingredientes 1 solomillo de cerdo 2 melocotones maduros Vinagre de Módena 100 gr de castañas 50 gr de puerro Crumblé de avellanas: 75gr de harina, 20gr de azúcar moreno, 30gr de mantequilla,... Leer más
El Cabildo de Tenerife ha organizado unas jornadas insulares sobre el cultivo de la castaña, que tendrá lugar el próximo jueves [día 3] en el Mercadillo del Agricultor de La Matanza en horar... Leer más
Por: Comunicación Saboreando Canarias Ante más de una veintena de periodistas especializados y directores de medios tinerfeños, impactante fue la presentación, ayer jueves, de la novedosa Om... Leer más
Los editores de Kinnamon me encargaron en su día el contenido y a un servidor, periodista y escritor ávido de estas cosas de la tierra aceptó «ipso facto». Así que con diseño de Javier Alb... Leer más