Gracias al convenio de colaboración existente entre el Ayuntamiento de Tijarafe y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (CRDOP) Queso Palmero dicha exposición de 24 instantánea de los propios queseros y queseras de la Denominación de Origen seguirán expuestas de martes a sábado de 10:00 a 14:00 horas en el Museo Etnográfico Casa del Maestro de Tijarafe hasta el 30 de enero de 2017
Está exposición trata de acercar el día a día de los artesanos del Queso Palmero a través de sus propias fotografías: imágenes de pastoreo, de cabras palmeras, de la elaboración del queso palmero, etc. forman parte de esta novedosa exposición que tratará de recorrer gran parte de la geografía palmera.
En palabras de la Nayra Hernandez, Concejala de Artesania, Turismo y Medio Ambiente del Ayuntamiento de Tijarafe, “cabe destacar que en estas semanas de periodo de secado, los propios queseros y queseras hayan tomado su tiempo para acercarnos con imágenes a sus labores que con tan destacado sacrificio desarrollan diariamente. Además, desde las áreas de artesanía y turismo apoyamos las labores de promoción que de forma conjunta realizamos con la denominación de origen”.
