Bodega Canaria, en colaboración con la Fundación Tenerife Rural, los consejos reguladores de vino de Abona, Valle de Gúímar, Tacoronte-Acentejo, Valle de La Orotava e Ycoden Daute Isora, la empresa Montesano y Montañeros de Nivaria, pone en marcha un proyecto para acercar el mundo de la vitivinicultura de Tenerife a la actividad del senderismo.
En rueda de prensa en el Cabildo de Tenerife, el gerente de la Fundación Tenerife Rural, Jorge de Miguel, acompañado del Consejero Insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, Jesús Morales, ha expuesto este proyecto de rutas dentro del amplio programa que dicha Fundación dedicará este año 2016 a los productos locales dentro de sus “Rutas agrícolas Tenerife Rural”. En el caso del enosenderismo se pretende dar protagonismo al vino, desde el cultivo a la bodega, recorriendo algunos de los paisajes únicos que ofrece Tenerife y sus diferentes denominaciones de origen; en colaboración directa con cada Consejo Regulador y el asesoramiento técnico de Montañeros de Nivaria, se ofrecerá una serie de itinerarios, dos por denominación de origen en principio, en los que la orografía y el paisaje nos conducirán hasta viñedos y bodegas donde contemplar una auténtica viticultura heroica o disfrutar de las explicaciones y nociones de cata de la mano de expertos; en esta parte final y para acompañar los vinos contamos con la colaboración especial de la empresa Montesano y sus productos ibéricos.
Este proyecto de www.bodegacanaria.es que por fin ve la luz tiene en la parte organizativa la mejor compañía con la Fundación Tenerife Rural, que desde el principio creyó en él y promovió integrarlo entre sus rutas propias de 2016.