Una base de datos con 135 variedades de vid de Canarias
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno canario, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), ha presentado hoy una nueva página web con información sobre 135 variedades de vid de Canarias, fruto... Leer más
El estudiante de cocina del Hotel Escuela Santa Cruz de Tenerife, Daniel Llanos Hernández, ha sido seleccionado como representante de Canarias en la final del IV Premio Promesas de la alta cocina que organiza anualmente la escuela internacional... Leer más
Seis nuevas medallas para Bodegas El Grifo
San Bartolomé, 2 de marzo de 2016. Una vez más los vinos lanzaroteños triunfan en el extranjero. En esta ocasión, la galardonada ha sido Bodegas El Grifo tras su participación en dos concursos internacionales celebrados en tierras germanas. Re... Leer más
El Cabildo de Fuerteventura colabora en un Curso de Elaboración de Quesos Artesanales que se celebra en Pozo Negro a partir del 7 de marzo 29 febrero, 2016 La Agencia de Agricultura, Ganadería y Pesca Zona Sur de Gran Tarajal organiza el Curso d... Leer más
El Cabildo de Tenerife ha editado un nuevo cartel revisado con las tallas mínimas de captura pesquera de especies autorizadas para el caladero canario. El vicepresidente del Cabildo y consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, Jesús M... Leer más
Cocina Macrobiótica Código ASH-COM Organiza Ashotel Participantes 25 Precio 120 € trabajadores – 60 € desempleados Duración 12 horas Inscripción online Lugar Kurhotel Mar y Sol Av. Amsterdam, 8 38650 Los Cristianos Inicio: 28/03/2016 Fin... Leer más
El miércoles 9 y jueves 10 de marzo de 2016, de 17:00 a 20:00 horas, tendrá lugar en la sede del Consejo Regulador de La Denominación de Origen Ycoden Daute Isora un curso de Viticultura Ecológica y una cata de vinos. El curso será impartido por... Leer más
Ginebras Premium elaboradas con uva Verema.com, 29 feb 2016 16:05 by Jairop9b Existen algunas ginebras premium en el mercado que emplean métodos de elaboración poco comunes o tradicionales y en los que se utiliza la uva como ingrediente clave... Leer más
Capricho, un vino cargado de intenciones y con un bagaje de intenso trabajo previo hasta poder ver la luz, de edición limitada, elaborado con un coupage de Listán Negro, Castellana y Syrah, empieza a cosechar éxitos. La Ilusión de Domingo Martí... Leer más
Del cochino negro, hasta los andares. Esa filosofía es, precisamente, la que sostiene el chef Luis González, jefe de cocina del hotel Tigaiga (Puerto de la Cruz, Tenerife), un profesional que, desde la creatividad y el buen gusto, despliega un m... Leer más