(Del 16 al 30 de Noviembre de 2015)
VINOS BLANCOS –WHITE WINES – WEISSWEINE
- Viña Norte (seco) 2014 (D.O. Tacoronte – Acentejo) (100% Listán Blanco) 1,65€/copa
- Los Tableros Ecológico (seco) 2014 (D.O. Abona) (100% Listan Blanco) 1,65 €/copa
- Artífice Vidueño seco (7 meses barrica) 2014 (D.O. Ycoden – Daute – Isora) (Albillo, Gual, Marmajuelo y Listán Blanco) 3,00 €/copa – 1,50 €/catavino
- Suertes del Marqués Trenzado seco (8 meses barrica) 2014 (D.O. Valle de la Orotava) (Listán Blanco, Marmajuelo, Gual, Vijariego Blanco, Verdello, Pedro Ximénez y Baboso Blanco) 2,15 €/copa
- Amor afrutado (semidulce) 2014 (D.O. Valle de Güímar) (50% Listán Blanco y 50% Moscatel)2,15 €/copa
Degustación Especial Blancos, Special White, Besondere Weissweine
- Brumas de Ayosa Malvasía Aromática dulce 2013 (D.O. Valle de Güímar) (100% Malvasía Aromática) 2,15 €/catavino
VINOS ROSADOS – ROSÉ WINES- ROSÉWEINE
- Flor de Chasna afrutado (semidulce) 2015 (D.O. Abona) (100% Listán Negro) 1,65 €/copa
VINOS TINTOS – RED WINES – ROTWEINE
- Tágara 2014 (D.O. Ycoden – Daute – Isora) (90% Listán Negro y 10% Tintilla) 2,15€/copa
- Marcelo 2014 (D.O. Tacoronte – Acentejo) (Listán Negro, Negramoll y Tintilla) 2,15€/copa
- Viña Estévez (3 meses barrica) 2014 (D.O. Tacoronte – Acentejo) Medalla de Plata en el Concurso Internacional 2015 de CINVE (Valladolid 2015) (60% Baboso Negro, 20% Vijariego Negro y 20% Listán Negro) 2,15€/copa
- 1861 tinto Vendimia Seleccionada 2013 (6 meses barrica) (D.O. P. Canarias) Medalla de Plata. Concurso Internacional de Vinos de Alta Montaña – Cervim 2015. (100% Listán Negro) 2,15€/copa
DEGUSTACIÓN ESPECIAL “CASA DEL VINO”
Special Tasting “Casa del Vino” / Besondere Kostprobe des “Weinhauses”
- Pagos Reverón tinto Crianza 9 meses barrica 2012 (D.O. Abona) Medalla de Oro, XXVIII Concurso Regional de vinos Alhóndiga 2015 (Listan Negro, Vijariego Negro y Tintilla) 3,00 €/copa – 1,50€/catavino
DEGUSTACIONES DE AGUARDIENTES DE ORUJO DE UVA “FAYAL” Y DE LICORES BREZAL
Kostproben von Tresterbrand / “Fayal” and “Brezal” schnapps tasting
- Aguardiente de Orujo Fayal. Destilería Insular. Bodegas Insulares Tenerife, S.A. Precio: 1,35 €/copa
- Licor de Poleo Fayal. Destilería Insular. Bodegas Insulares Tenerife, S.A. Precio: 1,50 €/copa
DEGUSTACIONES DE QUESOS DE TENERIFE
Kostproben von Kässe aus Teneriffa / Tenerife Cheeses tasting
Quesería de Benijos (La Orotava)
- Tapa de queso semicurado – natural: 3,00€
- Tapa de queso semicurado – ahumado: 3,00€
- Tapa de queso semicurado – pimentón: 3,00€
- Tapa de queso semicurado – gofio: 3,00€
- Tapa de queso curado: 3,40€
Quesería Artesanal Montesdeoca (Adeje – Tijoco)
- Tapa de queso semicurado ahumado – natural – gofio: 3,00€
- Tapa de queso semicurado – pimentón: 3,00€
- Tapa de queso curado: 3,85€
- Tapa de queso curado gofio: 3,85€
- Tapa de queso curado al vino: 3,85€
- Medalla de Bronce Concurso Internacional “World Cheese Awards 2014”.
- Tapa de queso semicurado romero – canela – orégano: 3,00€
Quesería El Guanche (Guía de Isora)
- Tapa de queso semicurado pimentón: 3,00€
- Medalla de Plata Concurso Pinolere 2015
- Tapa de queso semicurado ahumado: 3,00€
- Medalla de Oro Concurso Pinolere 2015
Las Tapas de Queso incluyen pan tostado
Quesería Ganaderos de Arico – Teodora
- Tapa de queso semicurado ahumado: 3,00€
- Tapa de queso semicurado pimentón: 3,00€
- Tapa de queso semicurado gofio: 3,00€
DEGUSTACIONES DE FRUTOS SECOS
Kostproben von trokene Früchte / Dried Fruits tasting
- Tapa de uvas pasas: 0,75€ (100 grs.)
- Tapa de almendras: 1,40€ (100 grs.)
- Tapa de almendras con mojo: 1,65€ (50 grs.)
- Tapa de almendras con gofio: 1,65€ (50 grs.)
DEGUSTACIÓN DE MIELES DE TENERIFE: 2,00€
Kostproben von Teneriffa Honig / Tenerife Honey tasting
- Miel de Aguacate, Juan Jesús Ramos Fariña
- Miel de Hinojo, Juan Jesús Ramos Fariña
- Miel de Relinchón, Juan José Delgado Expósito
