El Cabildo, conjuntamente con la Asociación de Apicultores de Tenerife, el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) y el Ayuntamiento de el Sauzal, ha organizado la décima edición de la Feria de la Miel de Tenerife con el objetivo de acercar este producto al público y promover su consumo. Las diferentes actividades previstas se desarrollarán los próximos días 21 y 22 de noviembre en las instalaciones de la Casa de la Miel, en el municipio de El Sauzal, en horario de 10:00 a 18:00 horas.
El vicepresidente y consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, Jesús Morales, presentó el programa de actos de la feria, “que ha logrado consolidarse como un referente a nivel regional”
. “que sirve también como un punto de encuentro entre productores y consumidores”
.
El director de la Casa de la Miel, Antonio Bentabol, recordó también que las personas que asistan a la feria durante estos dos días “tendrán la oportunidad de degustar y adquirir este producto en sus múltiples variedades y texturas”. Así, habrá puntos de venta de marcas de miel de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Tenerife así como de las mieles ganadoras en el concurso regional.
