La norma, que inició ayer su debate parlamentario, incluye la eliminación de tasas para los productores ecológicos y la creación del Consejo Canario de Control de la Cadena Alimentaria.... Leer más
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca el Premio “Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2018-2019” Incluye las categorías Virgen Extra Frutado... Leer más
El World Cheese Awards, un grandioso evento de quesos de categoría mundial, ha reunido a elaboradores de quesos, minoristas, compradores, consumidores y comentaristas de alimentos de todo el... Leer más
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha constatado en su informe de mayo 2018 los múltiples beneficios para la salud de la dieta mediterránea, considerada como una de las más saludables... Leer más
El Plan de Frutas y Verduras en las escuelas contará con 735.522 euros de presupuesto, un 10% más que el año pasado. En el curso 2017/2018 esta iniciativa llegó a 80.228 escolares en un tota... Leer más
El Gobierno de Canarias convoca el Concurso Oficial de Gofio Agrocanarias 2018. Forma parte de las acciones desarrolladas por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas, a través... Leer más
Alexis García defiende una pastelería de autor con personalidad y diseño. El chef pastelero y panadero profundiza en los conceptos de creatividad, identidad y arquitectura durante su ponenci... Leer más
Carmen Esther Díaz (Tenerife) vence en el 5º Campeonato de Canarias Absoluto de Bocadillos Canarios de Autor – Gran Premio Ingapan Canarias. La segunda y tercera plaza correspondieron... Leer más
El ‘restaurante’ de Ashotel y El Corte Inglés en GastroCanarias reúne a 30 cocineros y directores de Alimentos y Bebidas de hotel; el estand acoge la presentación de productos de repostería... Leer más
Hoy martes -22 de mayo- se han abierto las puertas de la 5ª edición de esta cita con el mundo de la gastronomía, los vinos y productos de calidad. Desde el 22 al 24 de mayo estarán a... Leer más