La vinoterapia es uno de los tratamientos de salud que más se están practicando en la actualidad. La sociedad está evolucionando hacia unos estándares de vida en los que la salud y e... Leer más
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha constatado en su informe de mayo 2018 los múltiples beneficios para la salud de la dieta mediterránea, considerada como una de las más saludables... Leer más
Un estudio realizado por investigadoras de la Universitat Rovira i Virgili con ratas alimentadas con una dieta rica en grasas saturadas y azúcares refinados, demuestra la capacidad de un ext... Leer más
Fórmulas magistrales en base a vinos de Málaga y Jerez ya en el año 1882. «Eran los años del “período especial “ en la Cuba de Fidel y por motivos profesionales me pasé largas temporadas de... Leer más
Una investigación realizada en la Universidad de Rochester (EE.UU.) demuestra que beber dos copas y media por día puede combatir el Alzheimer y ayudar a ‘depurar’ el cerebro. Esp... Leer más
Un extracto de uva que mejora los niveles de glucosa en sangre, premiado en la WBWE. El premio The Vine Science Award, en su cuarta edición, ha premiado a la investigación en la que se relac... Leer más
Consumo moderado de vino para mayor longevidad.- Investigadores de la Universidad de Texas Medical Branch, el Capital Institute of Pediatrics en Beijing y la Universidad de Shandong en Jinan... Leer más
La bodega Pago de Carrovejas colabora en una investigación junto a la Universidad Politécnica de Madrid para elaborar vinos libres de histaminas, responsables de reacciones alérgicas como el... Leer más
Terras Gauda, junto al grupo de investigación vinícola de la Misión Biológica de Galicia, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), han desarrollado un proceso que eleva la... Leer más
El consumo moderado de vino, asociando a un menor riesgo de padecer diabetes. El consumo moderado de vino está asociado con un menor riesgo de diabetes tanto en hombres como en mujere... Leer más
