La Isla cierra una destacada participación en este evento gastronómico en el que participa por primera vez Tenerife, sus productos y su cocina, han destacado en San Sebastián Gastronomika 20... Leer más
Varios cocineros isleños asistirán de la mano del Cabildo de Tenerife a este evento, el más relevante de España relacionado con la gastronomía El Cabildo llevará lo mejor de la cocina isleña... Leer más
Hace 20 años se inició una revolución de la gastronomía contemporánea española que ha cambiado el mundo. Hace 20 años, en San Sebastián, se dio a luz a una mitología culinaria, basada... Leer más
Culinaria comienza sus actividades con el objetivo de conquistar al turista a través del paladar. Un total de 2.700 profesionales participarán en las distintas actividades del II Congreso de... Leer más
Paisaje Gastronómico cumple su séptima edición este fin de semana en Garachico. Las exhibiciones de tres cocineros de renombre y el Certamen de Tapas de Canarias centran el programa de esta... Leer más
Unas jornadas reivindican el papel de las mujeres en la gastronomía canaria Durante el mes de septiembre se sucederán charlas, ponencias, exhibiciones y la presentación de un libro que pondr... Leer más
La segunda edición de este congreso, dirigido a profesionales, se celebrará del 26 al 28 de septiembre en Adeje. El Cabildo de Tenerife y la Asociación de Cocineros y Reposteros de Canarias... Leer más
Unos 200 jefes de cocina canarios aprenden a elaborar quesos y embutidos artesanos Ashotel coorganiza junto a Jamones Blázquez y Mafivinos este evento gastronómico en el hotel Iberostar Gran... Leer más
Carmen Esther Díaz (Tenerife) vence en el 5º Campeonato de Canarias Absoluto de Bocadillos Canarios de Autor – Gran Premio Ingapan Canarias. La segunda y tercera plaza correspondieron... Leer más
El ‘restaurante’ de Ashotel y El Corte Inglés en GastroCanarias reúne a 30 cocineros y directores de Alimentos y Bebidas de hotel; el estand acoge la presentación de productos de repostería... Leer más