El Mercado Nuestra Señora de África acoge el sábado una presentación y degustación de vinos canarios
El Mercado Nuestra Señora de África y la Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias (Avibo) organizan el próximo sábado, 21 de noviembre, una presentación y cata de vinos canarios. La actividad se llevará a cabo de 11.00 a 14.00 horas en las instalaciones del propio Mercado. Los asistentes podrán degustar y profundizar en el conocimiento de los vinos canarios al tiempo que recorrer un enclave tan importante y característico del desarrollo comercial de la capital tinerfeña. La presidenta de la Cooperativa del Mercado Nuestra Señora de África, Estefanía Hernández, y el presidente de AVIBO (Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias), Hugo Luengo, son los promotores de esta actividad, que cuenta con la colaboración de Gestión del Medio Rural y de las bodegas participantes.
AVIBO se constituyó como tal en el año 2007, integrando al grueso de un sector que hasta la fecha no había contado con una voz propia. En torno al 80% de la producción de 10 de las 11 Denominaciones de Origen de las Islas se encuentran representadas en esta asociación, que promueve diversas iniciativas para la evolución, modernización y crecimiento del sector.
La Recova, abierta desde 1943 y heredera de la Recova vieja, que se remonta al siglo XIX, es el Mercado Central de Santa Cruz de Tenerife, enclave donde se pueden encontrar los alimentos más frescos de Canarias y que en los últimos años ha incrementado de manera notable su oferta, aumentando su protagonismo en la actividad de la capital y de la isla.
