Sostenibilidad en el viñedo frente al cambio climático El Consejo Regulador de la D.O. Navarra colabora en el desarrollo de un sistema innovador de gestión para convertir en un refere... Leer más
La Enología y la Fotografía más unidas que nunca Desde AGROVIN explican los fundamentos en los que se basan su concurso: «Queremos ensalzar la belleza de la enología y de los procesos... Leer más
Su libro sobre los compuestos que dan olor a las uvas, premiado por la Organización Internacional de la Vid Los yogures no saben a fresa. Huelen a fresa. «Sabores solo hay cuatro: dul... Leer más
Almudena Alberca, Directora Técnica de Bodegas Viña Mayor, se ha convertido en la primera mujer Master of Wine (MW) de España Es la primera mujer de España en obtener este título, que... Leer más
En San Lorenzo de El Escorial, del 11 al 13 de julio, organizado por la Universidad Complutense de Madrid Durante los últimos años la cultura del vino está evolucionando en España a p... Leer más
El Aula de Enoturismo de la ULL formará a una treintena de personas en un seminario de análisis sensorial de vinos. El encuentro para profesionales del sector vitivinícola se celebrará en El... Leer más
El viernes -día 15- Diálogos ULL aborda las tendencias enológicas en el sector del vino Este viernes, a partir de las 18:00 horas, la Facultad de Farmacia de la Universidad de La Laguna acog... Leer más
Lo maravilloso del mundo del vino es que no existen vinos malos, solo malas botellas de vino Un buen vino es, por encima de todo, un vino que nos gusta a nosotros, sin embargo, y esto es lo... Leer más
Las interacciones entre el vino y la madera, nuevo curso formativo del Campus del Vino 2018 Esta herramienta para la vitivinicultura centra la nueva actividad formativa de 2018 y se enmarca... Leer más
Viticultura sostenible, elaboraciones respetuosas con el Terroir y comercializaciones diferenciadas son los ejes sobre los que girará el futuro del sector a juicio de los expertos reunidos e... Leer más